와우 양꼬치집을 정말 오랫만에 다녀왔어용;;
사실 더우니깐 불피우면서 먹는 양꼬치보단 요리가 먹고 싶었지요.
매운닭튀김볶음 라즈지랑, 닭대신 새우로 조리된 샹리샤..
라즈지는 마니 먹어봤지만, 샹리샤가 매우 몹시 궁금햇지라;;
와.. 소문만 들었던 샹리샤(이름이 맞나 모르것네..)
대충.. 통새우랑, 마른매운고추를 같이 튀겨서 땅콩넣고 볶아낸요리
(청량고추 애송이는 저리가라~~
베트남고추랑 뭔매운고추(할라피뇨인지, 부트졸로키아인지는 모르겠음)
두종류를 후루르르르륵 튀겨냈지용)
새우도 새우지만, 저 고추 튀긴녀석들이 아주 그냥 미각을 자극시켰음.
첨엔 바삭하구나... 안매운데???.. 하다가..
이거 좀 매콤하구나.. 뭐 갠찬네.. 하다가..
아 이거 졸라 맵구나!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
긍데 과자처럼 자꾸 손이가고 맛잇어용.. 중독성 강하네..
바삭함이 보이나용? '-'?
잘 튀겨진 새우..~
등에 칼집을 넣어서 속까지 양념이 쏙쏙~
새우대가리 몰래버기리 잇긔 엄긔~
새우랑 아이컨텍하면서 통째로 씨바묵긔~
샹리샤.. 반햇어요..♡_♡ 하트 뿅뿅
글고 이거랑 비슷하지만 재료가 새우가 아닌 닭고기인 라즈지도 주문하여 봅니당.
역시 굿굳궅궃궇궄ㅋㅋㅋ
닭고기는 뼈채 들어있지만 토막토막 작아서 먹기편하지요
바삭함에 계속주서 먹었다간 담날 500만 관객찍은 범죄와의 전쟁대신
변기와의 전쟁을 나홀로 찍게되심돠.. 변기퐈이야~
양꼬치집에왔으니 양꼬치도 먹었어요..
아.. 양꼬치대신 양갈비 먹었군뇨;; ㅋㅋㅋ
석쇠에 올리고 나머지 찍어봅니당.
쬘깃하니 맛잇지모...( ..)a
매쿰한 튀김요리 먹고싶을때 들르면 좋을거 같아용.
(칭따오 소맥 쉐쉐~)
담엔 산동포자에서 샹리샤를 먹어봐야겠어요
위치는요
갈산 이마트 사거리에서 가까워요




