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팔공산 연화정.. 첨에 생겼을때부터 가보고 싶다는 생각은 했었는데 워낙 팔공산쪽에
먹거리가 다양하고 식사때를 맞추어서 찾아가는 것도 또한 일이라서 벼르고만 있던 집입니다..
으리으리한 건물도 그렇거니와 산채한정식이라고 하니 완전 궁금...+_+
일전에 말씀드렸듯이 살이 찐 사람이라고 해서 무조건 고기 좋아하는 거 아닙니다!!
머 고기가 있으면 맛있게 먹긴 하겠지만... ^^;
아기자기한 다육이들... 요즘 이녀석이 붐이라지요.. 손도 많이 가지 않고 햇볕만 잘 들면 잘 자라는..
연화정 메뉴 대공개!!! 역시 으리으리한 건물만큼이나 가격은 안 착합니다;;;
머 하긴 요런 곳에서 5천원짜리 정식메뉴를 팔아도 왠지 안 어울릴꺼 같긴 해요;
한정식 메뉴로 이루어져 있다보니 놓는 것이 다 정해져 있나봅니다.....
가운데 메인 음식이 몇가지 놓이고 양쪽 끝에는 비벼 먹을수 있는 나물들이 놓입니다..
요건 테이블의 왼쪽
테이블의 오른쪽
한상차림....연자밥 2인 송이밥 2인 해서 총 8만원 상입니다...
다양한 나물과 정갈하게 담긴 모양새는 보기에도 참 좋습니다..^^
단지 한가지 아쉬운 점이 있다면 이렇게 특이한 나물들이 다양하게 나오는 식당이라면
나물들에 대한 이름설명정도는 해주셨으면 하는게 바램입니다..
모르고 그냥 먹는거보다 이름이라도 알고 먹으면 더 좋은거 아닌가요^^..
어제 채널A에 착한 한정식집 보니 사장님이 설명을 다 해주시던데..포장용기도 마련해두셔서
남은 음식도 싸가기가 좋게끔 해두셨고...이런 좋은 점은 많은 식당들이 본받으면 좋겠네요^^
연꽃의 열매로 지은 연자밥...항암치료에도 좋고 귀와 눈을 밝게 해주고 양기를 보해서 정력을 증강한다고 합니다..
송이향이 은은하게 피어오르는 송이밥입니다...크기로 볼때 3등급정도 되어보이네요....
제가 송이축제는 좀 다녀봐서^^ 태클 환영합니다...비싼 송이 하나 통째로 주시니 그래도 좋습니다^^
그러고보니 원산지표기를 확인하지 못했는게 이제 생각이 나네요..
상호가 지리산 연화정.. 자연산 산채의 참맛 요런 문구를 보면 당연히 국내산이겠지요?..
담에 가면 유심히 한번 봐야겠습니다..
다양한 나물이며 찬이며 왠지 보는것만으로도 뿌듯한 느낌..^^
사진에서 틀린 그림찾기....앞에 나온 사진들과 먼가 다른게 있습니다.. 잘 찾아보시길..
정답은 30초뒤에 공개합니다..
돌솥밥의 묘미는 숭늉..^^ 솔직히 그리 즐기는 편은 아니지만 만들어줍니다..
마지막 입가심을 위해서^^..
이제 맛있게 먹어주면 되는 차례...
위에서 제가 낸 틀린그림찾기 하셧나요?
송이밥인데 먼가 검은 콩 같은 것...다시 사진을 위로 올려보시면 +_+
연꽃의 열매와 송이밥의 합체라고 할까요..^^ 어머니께서 얼마전 수술을 하신관계로
콩류를 못드셔서 저에게 주셨답니다... 송이연자밥 캬~~ 대박 몸에 좋을꺼 같은 느낌..
버섯도 3가지 정도였던 기억이 납니다.. 나머지 나물들까지 알뜰하게 넣어서 냠냠냠..
생더덕에 양념을 발라내어서 향도 살아있고 괜찮습니다..
한정식에 빠질수 없는 생선요리... 황태양념구이...
고등어구이나 다른 생선구이들에 비해서 왠지 상에 어울리는 듯한 느낌...
매콤한 양념에 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋아서 맛있게 잘 먹었습니다.
고사리무침....고기보다 더 맛있는 녀석이지요.. 쫄깃쫄깃한 것이 간도 강하지 않아서 좋습니다..
된장만 살짝 넣어서 비벼 먹었습니다..고추장은 따로이 준비되어있는지 모르겠지만
요렇게 먹어도 나물 각각의 향과 맛이 있어서 좋더군요...
명이나물과 얹어서도 한 입....^^
명이나물은 고기와도 잘 어울리지만 이렇게 그냥 찬으로 먹어도 좋습니다..
구수한 숭늉으로 입가심....^^
4인가족 한끼 식사로 8만원...일단 가격은 싸지는 않습니다....사실 한정식이 다 그렇지만..
가격을 따지지 않고 음식을 말하자면 좋습니다...정갈하게 담겨나오고
나물들의 간도 강하지 않아서 비벼 먹거나 그냥 먹기에도 부담이 없습니다..
재료 본연의 맛을 살린 요리를 아주 좋아하기때문에 그런 면에서는 만족스러운 식사였던거 같네요..
불고기 사진은 따로이 올리지 않았는데 양념은 그럭저럭 괜찮았던 것 같던데
다른 나물들이 더 쫄깃해서 그런지 고기가 좀 텁텁하고 식감이 별로였습니다..
조용한 분위기에서 식사를 할수 있어서 아마 상견례 등의 손님도 있을꺼 같네요..
큰 부분은 아니지만 나물의 설명만 곁들여주신다면 더 좋을듯 싶으네요...
위치는 기성삼거리에서 한티재방향 우측입니다...하나로마트 옆에 있습니다.
이상 맛소클짱 이혁중입니다.
