누구나 쉽게 할수 있는 오이무침
소개합니다 ㅋㅋ
먼저 청량고추 깻잎 양파
그리고 오늘의 매인 오이지요
이오이는 울집 마당에서 직접 자란
유기농 오이입니다
그럼 오이를 채칼로 밀어볼까요
깻잎4장정도 채썰어주시구요
양파는 1/3정도만 하셔도 충분하구요
청량고추는 한개면 충분해요
그리고 오늘의 주인공
오이는 그림과 같이 동그랗게 잘라주면돼요
엄마는 크기가 똑같지만
전 크기 길이 모두다 제각각 이지요 ㅋㅋㅋㅋ
자른 오이 깻잎 양파 고추 를 통에다 넣고
그림과 같이 양념을 투입만 해주면 됩니다
그리고 위생장갑 끼고 쓱쓱 비벼주면
오이무침 끝
아하 새콤탈콤한거 좋아하신 분들은
식초아 설탕 추천해드려요
소금은 구운소금이 좋아요
맛소금은 저희집은 안쓰거든요
이렇게 완성된 오늘 아침 반찬
오이무침이 완성되었답니다




