지금은 잠시 자취 안하지만...응?..ㅋㅋㅋㅋ 여튼.. 요리톡두 재밌네요..
톡은 거의 연중행사로 어쩌다가.. 1년에 두 세번쯤 오는데 ㅋㅋㅋ
요리사진보면서 레시피도 쇽쇽~^^
저도 올려보옵니닷~
일단 한식 갑니다 고고싕~
1,갈치조림 입니닷..
처음해봤는데 스멜이 장난아녓음 ㅠㅠ 캬ㅑㅑ 밤에 끓이는데 아침까지 참느라 헥헥
2.고갈비
고등어가 간이 되있었다는..-_-..그래서 사실 쫌 짰지만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그! 래 ! 도 ! 양념은 굳굳구우우~욷
3.단호박 고등어찜..
화질 쑤뤠기! 그러나 녹아내리는 단호박님 ㅠㅠ
이때 한참 고등어가 냉동고 한가득이라 해치우느라 힘들...
근데 고등어 강정 사진이 없네..맛있었는데ㅠ
4.닭도리탕
이건... 어학연수갔을땤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중국마트에서 닭한마리 들고와서 냠냠..
반쪽은 삼계탕 ㅋㅋㅋㅋ 근데 진짜 킹.왕.짱.맛있었음. 엄마맛나서 감격했음..
5.떡갈비
이것두.. 어학연수갔을떄.. 난 왜 이런게 먹구싶었지?... 간단한 한식은 안하고 ㅋㅋㅋㅋ
사실 한식이 딱히 간단한건 없지만 -_-...ㅠㅠ 저렴한 소고기덕에 푸짐하게 많이 만들어두고 냉동고에 샤샥~~ 꺼내먹었음 호호
6.우럭매운탕
지인이 우럭 잡아왔다며.. 주셨음 ㅋㅋ 난생처음 손질해보는 비늘 !
그러나 도전! 냉장고에 있는 야채 때려넣고! 아우 얼큰해~~ 처음끓였는데 맛있었음!
역시 냉장,냉동 안하고 싱싱한 산지직송이 이것이로구만 ㅋㅋㅋ
7.비빔밥
비빔밥...이거 자취하면서 은근히 먹기 힘듦..
일단 밑반찬이 기본적으로 제공되어있어야함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마가 해줄땐... 밑반찬이 아무리 가짓수가 많아도 엄마 반찬 없어?..-_-미쳤엌ㅋㅋㅋ
ㅠㅠㅠ그랬는데!!!!!!1 그런 나물들이 미치도록 그리워질줄이야ㅠㅠㅠ
결국 하나하나 무쳐놓고 쓱싹 비벼서 냠냠.. 괜히 사진찍겠다고 저렇게..ㅋㅋㅋ
8.잡채
내가 좋아하는 시금치가 들어간 잡채!! 난 돼지고기 들어간거 매우 싫어함~~
시금치 표고버섯 양파가 들어가야함 ㅠㅠ 잡채가 이리 쉬운건진...해보기전엔 몰랐다우...ㅠㅠ
레 알 잔치음식 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 유학가서도 해줘서 베지태리언 친구가 이것만 흡수 ㅋㅋㅋ
10.오징어볶음
슬픈사연이 깃든 오징어볶음..
뭔가 시켜먹고싶은데 친구랑 둘다 상거지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 마트 시식하러 갈랬는데..
티머니엔 돌아올차비는 부족ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉장고 뒤져서 찾은 재료는.. 오 징 어 바로 투입~ 배터지게 먹었다 이거말고도 소고기나와서 갈비해먹고 ㅋㅋㅋㅋ 더 푸짐하게 먹음.
11.표고버섯볶음
어릴땐 진짜 요거 싫어했는데.. 왜 케 이 향이 그립지...ㅠㅠㅠ결국 북한산 표고 말린거 한뭉탱이사서
두고두고 불려서 나물도 먹고 탕수도 해먹고 아흥~
애호박나물
요것도 고추장에 싹싹 비벼먹어도 맛있구
여튼 입맛 돌게함.. 아...먹구싶다... 애호박이야말로 1년동안 가격변동 대투더박인듯 ㅋㅋ
송송 썰어서 부쳐먹어도 맛있고 채썰어서 부침개해도 맛나고...
바지락칼국수해도 맛나고.. 된장찌개넣어두되고.. 최고쵝오
감자고로케
속살 보여주고파서 한샷 더~~ 둥글게~ 하트로~ 두가지로 만들었음
간단하구 맛나당 감자해치우기 딱!! 도시락으로 딱딱!
파래전
내 전의 특징은 건더기?를 아주 푸짐허게 넣음 ㅋㅁㅋㅋㅋㅋㅋ
확실하게 ㅋㅋㅋㅋ ! 부추전도 파래전 뺨치게 아주 몽땅 때려넣음
너 므 맛 있 오! ㅠ0ㅠ
치즈떡볶이
...이거 슬픈 사연 ㅋㅋㅋ 떡볶이를 너무 사먹고싶었는데.알바끝나고..ㅠㅠ
돈이없어서!!!!!!!!!! 이천오백원이없어서!!!!!!... 꾹 참고 집에왔는데
평소 별로 좋아하지도 않던 떡볶이가 왜케 땡겼던건지...
언제나 집에 가래떡은 있었고..(잘안먹음 ㅠㅠ)유통기한따윈 모르겠는 피자치즈 슈레드치즈 서비스봉투
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ... 기냥 뭐 계란 삶고 팍팍 쪼개서 마구마구 섞어서 먹었더니
어후 그제서야 설움 풀림 ㅋㅋㅋㅋ읭>
고구마튀김/오징어튀김
이날 비도 오고.. 보내주신 고구마는 한박스가.. 구워도 삶아도 줄지를 않아~~ㅋㅋ
고구마튀김 투입! 집에있는 오징어도 고고! 이때 오징어 상당히 비쌌는데ㅠㅠ
튀겨내자마자 미친듯이 사라졌던.. 친구들이랑..ㅋㅋㅋㅋ
분명 하루내내 천천히.. 오다가다 먹을만큼 튀겼다고 생각했건만 ㅋㅋ 오산이었음
김말이튀김
정말.. 왜자꾸 입맛은 변하는걸까.. 난 원래 튀김 고를때 김말이 안고르는데..
급 김말이에 빠져서 굳이 당면 한봉다리를 사와서까지 만들었던 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마는 어렵다며 안만들어줬는데.. 요리왕엄마가 왜대체..이게??
너 무 쉽 고 싸고 배터지고 맛나는 김말이 냠냠
상추튀김
이거슨~~ 나의 고향 광주에서 유명한 상추튀김..
너무나 그리워서 노래부르다 결국 에라 모르겠다 만들었습~~니다 ㅋㅋ
오징어 잘게 잘라서 튀기고 특제 간장에 콕 찍은후에 상추에 싸먹음
청양고추 필슈!!! 간장에도 팍팍! 튀김옷에도 팍팍!!^^
새우죽
쌀 달달 볶고 다싯물 넣구.. 야채 때려넣고..새우랑.. 막판에 김찢어넣구
할매표 깨소금 뿌려서 우걱우걱..
감기몸살걸린날 지손으로 지가 만들어 보신하깈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입맛은 왜 돌았던 거. 니?
헥헥~~ 고생하셨구..ㅠㅠ
양식??이므니닷!
베이컨감자말이
그냥 너무 흔한...근데 너무쉽고.. 너무 맛나...응컁컁
훈제연어 샐러드
역시 너무 흔한ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 민망해...
바쁠땐! 간단하고! 맛있고! 예쁘게! 그거슨 샐러드가 진리!
훈제연어치즈샐러드
프랑스에서 치즈사온거 빨리 먹어치워야해섴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 냉동고에 웬 연어가 잠들어있구나.. 음.. 유통기한은 모르겠다.. 녹여보니 먹을만하구나..
훈제연어까나페
굴러다니는 크림치즈 콕 찍고 남은 풀때기 얹어주고
남은 훈제연어 대충 잘라서 올렸는데.. 어.맛있옹...
왜 까나페가 되면 다 맛있는걸까?오잉?
카프레제
프랑스 도착하자마자 치즈 흡수작전에 들어감..
생모짜렐라 가격에 눈물을 흘리며 먹어치워주겠다고해놓고...
한번 만들어먹고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안먹음
아무래도 한국에서 너무 자주해먹었던듯.. 생바질을 왜 안샀던거지>..
이건 바질잎이랑~드디어 만난 ㅋㅋ^-^큰 토마토가 너무너무 비싸서 방토로 대체..ㅠㅠ
살라드리요네즈
부셔버린 베이컨이...맛있닿ㅎㅎㅎ
단호박샐러드
단호박 반쪽 남은거 얼렁 써버릴라구.. 푹 삶아 마요네즈랑
아몬드 슬라이스 콕콕 맛나닷 파는것보다 ㅋㅋ
니스샐러드
앤쵸비가 들어가주신 니스샐러드~ 삶은 감자가 빠졌뙇!양파는..왜 안보이지?ㅋㅋ
새우마요샐러드
허접한데 맛있음!!! 정말 데코할것이 징 허 게 도 없었다고 말할수밖엨ㅋㅋㅋ
친구들 출출해하길래 냉동새우로 튀겨서 마요네즈 소스에 레몬님 샥
스테이크
드라이에이징한 스테이크^0^! 처음해봤는데 우왕..집구석에 연기 가득 날리며
브로일러없이도 후라이팬 스테이크 완성~~ 너무너무너~~무 맛있었다!!!
베이컨고구마피자
아 놔 이거 대투더박
오븐사서 룰루랄라 신났을때였음.. 또띠아가 근데 집에 왜있었는지 아직도 기억이..
여튼 또띠아에 토마토 소스 바르구 걍 베이컨 양파 콘 이런거 넣었던듯? ..
뭐 피망 이런것도 넣었나 여튼 친구 생파라서 재료가 뭐가 많았다..
그리구 호박고구마 구운게 하나 남아서 쭈욱 둘레에 무스인척ㅋㅋㅋㅋ짜줫는데
....헐..대박!!!!!!!!!!!이거슨 고구마피자`~~
사실 시중 고구마 무스향을 엄청 싫어하기때문에 안시키는데 꼭 해보길
ㄴ ㅏ만 몰랐나..봐..ㅠ
그외~
물러진..혹은 너무 넘쳐나는 과일 없애기는 역시 쨈!! 사과쨈!
적양배추 절임
분식집에서 먹어보고 홀딱반해 더듬고 더듬어 샥쇽샥!?만든 절임 ㅋㅋㅋ
피클링스파이시따윈 필요없셔! 아삭아삭 너무 맛나! 간단해!
이제마지막! 디저트~~
파베초콜릿~
만들기 쉽지만 겁나 잘녹지만 그래도 입에서도 그만큼 잘 녹는?잉?
여튼 색깔도 이뿌고 맛도 좋고~~ 파베 사랑합니다...쬭쬭
아몬드프랄리네
이때 발렌타인은 아마도 쉽게 가기로 결정했던듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맨날 트러플쉘짓하다가... 지겹고해서.. 파베랑 아몬드로 해치웠음! 맛나부럿 꺅
초코칩쿠키
초코청크를 신나게 박아넣은 쿠키!
아망디오쇼콜라
일명 순대쿠키...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 설탕을 너무뺐나?... 좀 덜달았었던..
마늘빵
이거야말로 맛없는빵 처리하기 제일 좋고 간단한..ㅋㅋㅋㅋ
치즈올린것도 굳 칼로리따윈 이미 저세상으로~
두부과자
살안찌려고 만들었는데.. 튀겨놓고 나니 살이 더 찔것만 같았던..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
약밥
이것두 외국에서 굳이~굳이 먹고싶어섴ㅋㅋㅋ 중국마트 뒤지고 난리쳐서 ..
생밤 안팔아서 빡침.. 밤통조림이랑 대추 은행 넣고 냠냠 잣도 냠냠
근데 은행 맛이 이상해서 다 뺐음.. 아무튼 우리 은행이랑 달랐다.. 고무같았어 혹시 고무?...ㅋㅋㅋ
송편
주위분들 선물하려구 만들었던... 추석배송때문에 약간..맛이간듯한..맵쌀 받아서 ㅠㅠ안습
너무너무 이쁘다구.다들 샀냐며 ㅋㅋㅋㅋ
블로거님들꺼 보고 감탄 거듭하다가 그래 해보자!..라는게..
익반죽에.. 고물까지 다 하느라고 새벽에 ..
그래두 재밌었다 요거때매 큰 냄비도 하나 구입하고.. 면보에.. 찜기?는 아니고 저 받침..도 대짜로 찾느라고 밤에 고생함 ㅠㅠ 여기저기 뒤지느라 ㅋㅋㅋ
브라우니
이제 막 오븐에서 나온 뜨끈~따끈한 브라우니
언넝 식혀서 촉촉하게 먹고싶은 바로 그때 ㅋㅋ
뽀너스루..
상차림...몇개만
설날에 홀로있는 칭구에게 설날상 차려준다는걸..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아스파라거스 대신 마늘종을 품은 베이컨말이..
감자닭버터구이.. 그리고 그냥 가든샐러드?ㅋㅋㅋㅋ
예전 생일상..차려준거..
나름 마스카포네로 만들었던 티라미수가 허접하게 끝나서 촛대로 마무맄ㅋㅋ
프랑스에서 걍 홈파티...열라 간소하게..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제육볶음 불고기 약밥 김밥 잡채 떡볶이
근데 난 저기서도 떡볶이가 왜케 맛있었는지 으앙
마지막으루~~
치즈케이크
크림치즈가 대빵 들어간 치즈케이크^^ 리 얼 치즈~~ㅋㅋ
온국민 레시피.. 다이제스트 깔아주시고 ㅋㅋ
끝까지 봐주셔서 감사해용~~~
모두 모두 메리크리스마스~~^^
