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맛집667.[대구맛집/시지맛집/욱수골] 직접 재배하는 모듬버섯 샤브샤브 <욱수골나들목>

유진 |2013.02.18 16:28
조회 873 |추천 0
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시지 욱수골 덕원고등학교 옆에 위치하는 욱수골나들목입니다.

 

이집은 직접재배하는 버섯이 유명합니다. 시중에 잘 볼수없는 노루궁뎅이버섯이나, 황금비늘버섯이 있지요.

 

욱수골나들목

053-793-9906

대구 수성구 욱수동 108-7번지

 

월드컵대로에서 경산방면으로 내려오면 시지고등학교가 보이는곳에서 우회전 골목안으로 들어가면 바로 위치합니다.


 

 

 

목이버섯은 잘 안먹는 버섯중 하나인데.. 직접재배한다는 말에 냉큼 먹었지요.


 

 

 

 

모듬샤브 대짜로 주문했습니다. 다음번에는 버섯전도 맛보고 싶네요.


 

 

 

차가버섯을 달인물... 버섯전문점답게 물한잔 내어놓는것에도 신경을 썼네요.


 

 

 

 

맛깔나는 오이와 기본찬들~


 

 

 

요게 노루궁뎅이버섯입니다. 샤브에 넣어먹는것인줄 알았으나,

 

서빙하는분이 바로 달려오더니 그냥 먹는거라고 빠뜨리자마자 바로 빼내었지요.

 

소금장에 찍어먹으니, 그 맛이 아주 좋습니다. 부드러운 버섯... 식감도 부드럽구요.

 

 

모듬버섯 한접시가 나왔어요.


 

 

 

송이버섯은 냉동이지만, 저는 저 황금비닐버섯이 참 좋더라구요. 맛있고...

 

버섯은 맛없는게 없이 다 맛있는거 같아요.


 

 

 

 

 

끓기전의 모습... 정말 침고이게 나왔습니다. 배고파서 더 흥분되고...


 

 

 

 

 

국물이 아주 시원하고 좋더라구요. 고기도 들어가서 각각의 버섯들이 들어갔으니...

 

국물이 해장용으로 자극적이지 않고 딱 좋은...^^


 

 

 

칼국수 3인분입니다. 칼국수사리비용은 별도...

 

 

육수를 더 넣어주셔서 바글바글바글바글 


 

 

 

칼국수 땟깔이 참 좋네요. 국물도 시원하고 칼국수도 맛나고...

 

시원하게~ 맛있게 먹었습니다. 


 

 

 

저희가 도착한시각은 오후2시쯤 방문....

 

점심시간대나 저녁시간대는 손님이 많다고 하더라구요. 예약하시고 방문하는것도 좋을듯 싶습니다.

 

외할머니모시고, 서울사시는 외숙모와 함께 다녀왔는데...

서울에는 이런게 잘 없다나 머라나... 완전 좋아하시고...^^

이곳을 알아낸 기분이 아주 좋더라구요 ^^

 

Ps. 이곳을 다녀오고 난이후로... 두어번 더 방문을 하였고,

 

지인분들에게 추천을 해주고도 욕안먹은집이랍니다.

 

같이 간 일행들 모두가 칭찬이 자자했던곳!!

 

방도 따로 있으니, 어른들 모시고 가기 좋은집이랍니다. 저녁에는 꼭! 예약 하세요!

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