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왜 이게 톡이지..
맛없게 나온거 저도,,안다,,는..ㅠㅠㅠ
사실 그냥 제 개인 블로그에 올릴 생각으로 되는대로 찍었던건데..ㅜㅜ
(이런거 처음 찍어봐서 서툰점도 있을거구요..흙..)
밥맛 떨어진다거나 그러진 않쵸?ㅠㅠ
근데 맛은 있어요 정말 ㅎㅎ
가격은 실제 티라미수 사는거보다 반값정도 되는거 같애요
양은 코스트*에서 파는 티라미수 케익사이즈 정도?
저는 그냥 집에서 만들어먹는게 재밌어서 자주 해먹어요
한번 도전해보세용 ㅎㅎ
전 개인적으로 4번째 사진을 가장 좋아해요..아이스크림 같다는..ㅋㅋ
나 뭐래니..
소심하게 블로그 공개 -> http://blog.naver.com/pearlzrox/169212702
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안녕하세요 20대를 어느덧 훌쩍 넘긴 여인입니다.
한 10여년 전에 집근처 고급까페에서 티라미수라는 천국의 케익을
처음 맛본후 저는 케익하면 하늘이 두쪽나도 무조건 티라미슈였습니다.
그런데 이게 가격도 가격인데 솔직히 많이 먹으면 금방 질리는것도 있습죠...
그렇다고 한조각씩 사먹을려면 또 상대적으로 매우 비싼거같기도하고...
그래서 한번 직접 만드는 것에 도전했어용
솔직히 망할줄 알았는데 안망해서 난 매우매우 기뻤음,,
바로 만드는 법 쏴드릴게용 ㅎㅎ
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홈메이드 티라미슈 만드는 재료들이에요
- 카스테라(혹은 다이*도 좋아요),
- 믹스커피,
- 크림치즈,
- 휘핑크림(혹은 생크림),
- 설탕,
- 코코아 가루
1. 먼저 휘핑크림에 거품을 내 주세요
전동 믹서가 있었으면 참 좋아겠지만 없었던 관계로
한 15분동안 휘젓고 있었던 것 같네요 ㅠㅠ
2. 크림이 적당히 묻어나오면 스톱해주세요.
3. 다음 크림치즈를 다 넣어주시고 설탕을 넣으면서 다시 믹서로 씐나게 저어주세요
휘핑크림을 한통 다 사용하신거면 크림치즈도 한통을 다 쓰셔야
양이 정확히 맞아요 :D
4. 다음은 카스테라를 손으로 조각조각 떼어내서 그릇에 깔아주세요.
5. 다음 타 놓은 커피를 살짝 뿌려가면 적셔주세요.
저는 그냥 숟가락으로 떠서 살살 뿌렸어요^^
6. 커피로 적신 빵 위에 섞어놓은 크림을 얹어서 살살 깔아주세요
저는 2중으로 했어요 빵깔고 크림깔고 빵 깔고 크림깔고 이렇게 두번 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
7. 마지막으로 코코아가루를 위에 뿌려주세요
저처럼 여기저기 지저분하게 흘리지 마시고....
잘하셔요 ㅠㅠㅠ
8. 퐈이널리 랩을 씌어서 냉장고에 넣으시고 한시간정도 있다가
꺼내서 드시면 맛있는 티라미수 완성입니다잉!!!!!
저도 사실 몇번 실패했었는데
이번에는 조금 심하게 맛있네요.....................
개인적으로 생크림보다 휘핑크림으로 한게 더 맛있었던거 같애요 ^^
맛있는 티라미수 만드세용 용 용 :D
뭔가 마지막 사진은 그닥 막 엄청나게 겁나게 맛있어 보이게 나오진 않았지만
매우 겁나 엄청나게 맛있었다는 점 기억해주세요 흙,,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
