어라....톡됫네...

이정도일줄은 생각도 못했는데..............................

 

밥통으로 만드는 방법들을 다양하게 댓글 올려주셔서 감사합니다ㅎㅎㅎ

 

 

실은.....................

이 비법은 사장님의 비법이에요

 

사장님..비법..제맘대로 이렇게 올려버려서 죄송해요

 

우리 윤사장님 최고!!!!!!!!

 

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저번에 어떤분이 올리셨는데 과정샷이 없길래..제가 살며시..올려봅니다.. 

 

요즘에 맥반석 계란에도

일부러 색소를 넣어서 만드는 곳이 많다고 하는데요!

 

 

그리하여 오늘 제가 준비한 것은알뜰하고 몸에좋은 홈메이드 맥반석!  음..솔직히 맥반석은 구운 계란이지만 이거는 찐계란이 맞는 표현이긴 해요그치만 먹어보면 맥반석이랑 별 차이없다는거..오히려 집에서 바로 만들어서 먹으면따뜻하고 그맛이 예술! 그럼 시작할게요!  준비물은 찜기&전기밥솥&계란&소금&커피가루(꼭 안넣으셔도되요)  어떤 베플에서는 계란을 바로밥통에 담그고 두번취사하고 뒤집어 줘야한다는데 찜기가 있으면 그럴 필요가 없어용! 아~!그리고 계란은 상온에 있던 계란을 쓰시는게 좋다고 하더라구요..ㅠㅠ냉장고있던건 너무차가워서 밥솥에서 찔때 더 잘깨진데요   

 

 

▲이게 찜기구요!!(이건 엄마가 송편 찌거나 고구마 감자 찔때 보셧을거에요,...ㅎㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

▲이것이 밥솥입니당..헤헤

 

 

 

 

일단 밥솥에 물을 받아주세요 찜기를 올렸을때 찜기에 물이 안올라올정도!안넘칠 정도^^)

 

 

 

 

 

 

그다음 계란이 깨지지말라고 소금을 넣어줍니다! 소금을 넣는 이유는 또 있는데요~! 소금을 넣고 찌면은 나중에 짭짤한 맛이 살아서 소금을 찍어먹지 않아도 되요~~^ㅇ^소금양은 그냥 언니마음대로...손이가는대로...ㅎ정하자면... 아빠숟갈 2스푼?야매야매  그리고 저는 커피가루를 넣는데요 (커피찌꺼기요!)  이유는..제가 가게에서 서비스로 계란이 나가는거라서 비린내 사라지라고...ㅎ 계란 한번 찌면 비린내가 약간 나요 그치만 금방 사라집니다~~^ㅇ^ 

 

 

 

 

소금과 커피찌꺼기를 넣은 물 위에 찜기를 올려줘요!!!!   

 

 

 

그리고 계란을 넣어요!여기서 중요한건..계란을 너무꽉채우거나 이층으로 쌓으면 계란이 깨져요ㅠㅠ  그래서 저는 한번에 열개정도 쌂는답니다!근데 계란껍질이 약하다면 깨질수도...그치만 깨져도 맛나용 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

그리고 그냥 취사버튼만 누르면 끄읕!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

짠 맛난 계란이 완성됫어용 ^ㅇ^만들기도 쉽고 재료도 많이들어가지 않아요아이들 영양 간식으로도 좋구요 집에서 먹는 따끈따끈한찐계란은 냄새만으로도 저를 홀린답니다모두들 도움되셨길 바라구요맛난계란 드시와용!!!!!!!!!!!!!!!!