변죽녀의 나홀로 신메뉴요리 6탄!

안녕하세여.. 변죽녀입니다.

오랜만에 판에 왔습니다. 왜냐하면 더워서 요즘 주방 출입을 게을리 했네요.

근데 왜 살은 더 쪄있을까요. 참, 이놈의 살들은 게으르지도 않게 시간맞춰 올라주니

이제는 살이 손등까지 차올라 더이상 찔 곳도 없네요.

간단한 자기소개 타임을 또 다시 갖고 시작하겠습니다.

저는 쌍삼의 나이에 디자인 강사일을 하고 있는 처자입니다.

시집은 점쟁이 아저씨가 서른아홉전에는 간다고 하셔서 기다리고 있는 중이네요.

6년..을 제정신으로 기다릴 수 있을지 걱정이 되긴 하지만.

간간히 만든 새로운 레시피 모아 왔습니다.

바로 그냥 출발하겠습니다.

1.따라하지마새우.

바삭바삭 새우튀김에 쫀득쫀득 마카로니에 상큼아삭한 오이로 돌돌 말아 한입. 이긴한데.

새우 튀기고 마카로니 대쳐 비비고 말다가 너무 더워서 격한피로가 몰려왔습니다. 왠만하면 가을에 따라만드세요. 지금은 아닌것 같습니다.

2. 순대렐라돈까스.

돈까스속에 순대와 치즈를 넣고 돌돌말아 육덕지게 튀겨줬습니다. 얼마나 크키가 아름답게 커지던지 제것은 통째 핫도그로 만들어 먹어보았는데 얼굴또한 아름답게 부어오랐네요. 그래도 떡볶이와 함께 맛있게 먹었습니다.

3.비빔면참치마요 폭탄주먹밥.

자잘자잘 부셔 만든 8도 비빔면에 청량고추와 참치를 넣고 마가린간장밥과 김가루를 돌려붙여 만들었습니다. 매콤한 비빔면하고 버터의 스멜은 참 좋은 조화였습니다.

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4. 2분완성 계란컵밥.

큰 종이컵에 밥넣고 양파,파프리카 자잘자잘 썰어넣고 계란 하나 풀어 간장과 참기름으로 간하고 전자렌지 1분30초 완성. 컵에서 뒤집어 빼내어 집에 있던 진미채와 함께 했는데요. 3컵정도 만들어 먹었더니 그제서야 배가 참 좋아하네요.

5.라면샌드위치

라면을 뜨거운물에 담궜다가 바로 꺼내 1분 놔두면 말랑말랑 해집니다. 계란물입혀 구워주고 가운데에 토마토소스로 볶은 햄과 야채, 그리고 치즈 한장넣어 구워주었습니다. 뭔가 쫀득쫀득한 불량식품빵을 먹는 그런 느낌이랄까. 역시 불량식품은 맛은있네요.

6. 꼬리치는 새우양에게 넘어간 유부남초밥

제목이 조금 자극적일 수 있으나 생각나는 것이 결국 이거네요. 유부초밥에 새우를 거꾸로 쑤셔넣어 꼬리만 보이게 하니 평범한 유부초밥도 저리 깜찍하게 변신을 하네요. 정말 나란 여잔. 센스가 넘쳐요.

7. 코쟁스 감자전.

우리나라에 고소한 감자전이 있는데 집에 남은 식빵이 있어 코쟁스 버전으로 만들어 봤네요. 식빵자잘자잘 썰고 삶은 감자 으깨고 파프리카에 콘옥수수 넣어 찹찹 개떡모양으로 빚어 구웠습니다. 보드라운 코쟁스 감자전이 되었는데 저는 코쟁스 친구가 한명도 없네요. 왜냐하면 대화가 안되니깐. 주구장창 인사만 할 수도 없는 현실이 날 부끄럽게 하네요.