오래간만에 서점에 갑니다.
서점에 가면 책을 둘러보는 순서가 있습니다.
잡지코너
만화책
비소설
소설
여행서적
그리고 가장 마지막으로 보는 것이 요리책들입니다.
요리책을 먼저 보면 배가 고파져 다른 책들을 여유있게 볼 수가 없습니다.
서점에서 나오기 전 요리책을 보던 중 그동안 꼭 필요했던 책을 발견합니다.
밥 대신 자연식 샐러드.
샐러드 요리책입니다.
눈에 띄는 단어가 보입니다.
암.
한 살 한 살 나이가 들어가면서 주변에 암환자들이 늘어갑니다.
예전에 비해 의료기술이 좋아져서 완치가 되는 경우가 많습니다.
그래도 암은 걸리지 않게 조기에 건강관리를 하는 것이 중요합니다.
샐러드 요리책 밥 대신 자연식 샐러드는 시한부 말기암 환자를 살려낸 레시피가 실려있는 요리책입니다.
600kcal 미만의 저열량,저지방,저염분 샐러드 요리를 다룬 요리책입니다.
다이어트에도 좋을 요리책입니다.
바로 구입을 합니다.
샐러드 요리책 밥 대신 자연식 샐러드는 요리연구가 김옥경씨가 쓴 요리책입니다.
샐러드 요리책 밥 대신 자연식 샐러드는 고기 없이, 생선 없이, 인공조미료 없이 내 몸이 원하는 맛있는 자연식 샐러드를 제철재료와 천연 양념으로 만들었습니다.
집에 돌아옵니다.
책을 가볍게 훑어봅니다.
먼저 샐러드 요리책 밥 대신 자연식 샐러드의 목차를 봅니다.
CONTENTS
Bonus 1 홈 메이드 자연식 기본 드레싱 10
Bonus 2 자연식 샐러드를 빛내주는 ‘비밀’
Bonus 3 자연식 곁들임 메뉴 5
Bonus 4 샐러드 칼로리 인덱스
DISH 1 브런치 샐러드
채소 볶음 샐러드 + 매콤 잣 드레싱
감자 샐러드 + 흑임자 드레싱
구운 감자 샐러드 + 토마토 양파 드레싱
두부 라이스버거 샐러드 + 들깨 드레싱
모둠 채소 샐러드 + 레몬 드레싱
공갈빵 샐러드 + 프렌치 드레싱
오렌지 브런치 샐러드 + 오렌지청 드레싱
그레놀라 샐러드 + 두유 드레싱
로메인 샐러드 + 블루베리 드레싱
리코타 시저 샐러드 + 비트 드레싱
햄버거 스테이크 샐러드 + 조림 간장 드레싱
고구마 모닝빵 샐러드 + 고구마 두유 드레싱
사라다나 샐러드 + 토마토 드레싱
와플 샐러드 + 한라봉 드레싱
바나나 새싹 샐러드 + 오렌지 드레싱
DISH 2 반찬 샐러드
부추잡채 샐러드 + 고추장 드레싱
나물 샐러드 + 금귤 드레싱
표고버섯 깐풍기 샐러드 + 칠리 드레싱
튀긴 두부 샐러드 + 채소국물 드레싱
오이 믹스 샐러드 + 레몬 드레싱
가지찜 샐러드 + 토마토 베지버거 소스
브로콜리 샐러드 + 석류 올리브 드레싱
표고버섯 샐러드 + 감식초 드레싱
물미역 샐러드 + 고추냉이 간장 드레싱
셀러리 샐러드 + 치자 마요네즈 드레싱
마 적양배추 샐러드 + 갈릭 마요네즈 드레싱
버섯볶음 샐러드 + 아시안 드레싱
세발나물 샐러드 + 유자청 드레싱
알감자 다시마 샐러드 + 조림 간장 드레싱
알배추 가지 샐러드 + 굴소스
더덕구이 샐러드 + 고추장 양념 소스
야콘 배추 샐러드 + 된장 드레싱
우뭇가사리 샐러드 + 고추장 레몬 드레싱
삼색 콩 샐러드 + 매실 마요네즈 드레싱
DISH 3 한끼 샐러드
고대미밥 샐러드 + 채소국물 간장 드레싱
대추 현미밥 샐러드 + 장아찌 드레싱
곤드레밥 샐러드 + 간장 드레싱
오믈렛 샐러드 + 발사믹 글레이즈
구운 알감자 샐러드 + 키위 드레싱
모둠 콩 샐러드 + 바나나 드레싱
올리브 샐러드 + 오디 드레싱
쿨 두유 파스타 샐러드 + 검은콩 두유 드레싱
더덕 팬네 샐러드 + 약고추장 드레싱
비빔 통밀칼국수 샐러드 + 고추냉이 간장 드레싱
파스타 샐러드 + 로제 드레싱
현미 떡 샐러드 + 달콤 간장 드레싱
감자 양배추 샐러드 + 매콤 토마토 드레싱
토마토 수프 샐러드 + 로즈마리 소스
버섯들깨 샐러드 + 들깨 찹쌀 드레싱
DISH 4 한입 샐러드
애호박 가지 샐러드 + 초간장 드레싱
양배추 쌈 샐러드 + 생강 드레싱
구운 가지 샐러드 + 발사믹 간장 드레싱
메밀전병 샐러드 + 오렌지 시럽
콩나물 볶음 샐러드 + 발사믹 갈릭 드레싱
연두부 샐러드 + 간장 드레싱
삼색 롤 샐러드 + 고추냉이 드레싱
표고버섯선 샐러드 + 굴소스
다시마말이 샐러드 + 키위 오디청 드레싱
파인애플 페이퍼 롤 샐러드 + 땅콩 드레싱
밀고기말이 샐러드 + 굴소스
고구마 유자청 샐러드 + 허브 드레싱
완자 샐러드 + 메이플 드레싱
DISH 5 손님맞이 샐러드
삼색 두부 샐러드 + 신선초 뿌리 드레싱
톳 생채 샐러드 + 레몬 생강 드레싱
연근밥 묵 샐러드 + 달래 간장 드레싱
시금치 샐러드 + 민트 망고 드레싱
밤 대추 묵 샐러드 + 살구 초장 드레싱
호박밥 나물 샐러드 + 토마토 감식초 드레싱
삼색 튀김 샐러드 + 매운 고추 드레싱
대추곶감 샐러드 + 시나몬 드레싱
튀긴 곤약 샐러드 + 치자 마요네즈 드레싱
스파이시 치킨맛 샐러드 + 셀러리 레몬 드레싱
구운 뿌리채소 샐러드 + 발사믹 오일 드레싱
버섯 숙회 샐러드 + 고추냉이 초장 드레싱
DISH 6 디저트 샐러드
과일찜 샐러드 + 과일 시럽
채소 화채 샐러드 + 오디청 민트 드레싱
튀긴 사과 샐러드 + 레몬 사과 드레싱
말린 과일 샐러드 + 녹차 드레싱
통팥 샐러드 + 아가베 잣 드레싱
파인애플 샐러드 + 땅콩 마요네즈 드레싱
호박설기 화채 샐러드 + 시나몬 매실 드레싱
망고 스무디 샐러드 + 아이스 바나나 드레싱
메론 샐러드 + 사과 드레싱
튀긴 소면 샐러드 + 금귤 마요네즈 드레싱
밤 수삼 샐러드 + 솔잎청 드레싱
DISH 7 도시락 샐러드
주먹밥 샐러드 + 잣 마요네즈 드레싱
라이스 샐러드 + 토마토 잣 드레싱
토마토 파니니 + 발사믹 오일 드레싱
단호박 샐러드 + 캐슈너트 드레싱
샐러드 김밥 + 겨자 레몬 드레싱
통밀식빵 샐러드 + 잣 마요네즈 드레싱
다양한 요리 레시피들이 있습니다.
두부라이스버거가 눈에 들어옵니다.
햄버거 패티대신 두부를,빵대신 밥으로 만든 요리입니다.
만들기가 어려워 보이지는 않습니다.
건강에 안좋은 햄버거 대신 만들어 먹으면 좋을 것 같습니다.
조만간 도전해 보기로 합니다.
모둠채소샐러드 요리도 있습니다.
간단하게 만들어 먹기 좋은 샐러드 요리입니다.
요리법도 간단합니다.
냉장고에 채소만 준비되어 있으면 언제든 편하게 먹을 수 있을 것 같습니다.
부추는 남자에게는 정력을,
여자에게는 투명한 피부를 주는 요리입니다.
부추잡채샐러드 요리입니다.
잡채는 좋아하는 요리입니다.
부추와 함께 먹으면 더 좋을 것 같습니다.
페이지에 마크를 해둡니다.
마크를 해 둔 요리는 나중에 만들어 보기로 합니다.
다양한 드레싱을 만드는 법도 소개되어 있습니다.
건강한 홈메이드 드레싱입니다.
드레싱을 만드는 것은 샐러드 요리의 기본입니다.
뒤 페이지에는 요리별 칼로리 표도 있습니다.
다이어트를 할 때 도움이 많이 될 것 같습니다.
오래간만에 좋은 책을 구입했습니다.
집에서 찬찬히 요리책을 보다보니 배가 고파옵니다.
냉장고에는 냉동만두밖에 없습니다.
눈물이 납니다.
피자를 시켜먹기로 합니다.
다이어트와 건강은 내일부터 챙기기로 합니다.
마늘의 다른 소셜입니다.
추천과 공감버튼을 눌러주세요.
힘이 납니다.
