+_+ 오늘의 톡이 되었네요 ![]()
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많은 관심을 주신 톡커님들께 감사인사드리면성~
제가 만든 요것들은 제 머리에서 나온 레시피가 아니라는 점을 말씀드립니당^^
저는 네*버레시피를 즐겨 보는데요~
달콤한 거, 아님 쫀득한 거 등등
맛나보이는 레시피 혹은 냉장고에서 잠자고있는 재료들을 처리(?)할 수 있는
그런 레시피들을 참고해서 만들었어요~
좋은 레시피 올려주시는 요리고수님들~ 감사함니당^-^
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긴 말 필요 없음- 바로 시작-^-^/
1. 볶음만두
칠리소소, 고추장, 물엿 넣고 달달달달 볶은 튀김만두!^^
얼마 전 데프콘씨가 화제가 된 그 닭갈비소스로 만든 만두랑은 다른 메뉴에요-^^
매콤달콤끈적하니 늦은 점심으로 간단히 먹기 딱 좋았어요^^
엄마랑 TV보면서 얌냠얌냠 ^-^
2. 닭보끔보끔밥
전 날 저녁 먹고 남은 닭볶음탕이 있어서
국물 쪼끔, 꼬꼬닭고기 한 조각, 감자 한 조각이랑 밥 약간, 참기름 넣고 달달달 볶아 만든 도시락!
닭볶음탕의 매력은 요 남은 국물에 밥 볶아 먹는 여기에 있지요-!
보기만해도 윤기가 자르르르르- 군침도네욤..![]()
3. 감자 크리스피 팬케이크
'내겐 너무 가벼운 레시피'라는 책이 있어요^^
작가님들이 다이어트에 관한 여러가지 팁과 글, 레시피를 써내신 책인데..
티 프리미엄에서 무료로 다운받을 수 있길래 다운받아놓고 이것저것 따라해봤네요ㅎㅎ
이건 그 중 감자를 얇게 썰어 올리브유 살짝 뿌린 다음 오븐에 바삭하게 구워 낸-
튀기지 않은 감자요리입니당^^ 위에는 달콤하게 블루베리를 얹어주었어요
고소하고 든든한 감자랑 달콤한 블루베리.. 의외로 잘 어울리더라구용^^
4. 달달볶이
통통한 가래떡을 달달하게 조려낸 달달볶이!^^
떡맛탕이라고 생각하시면 될 것 같아요^^
스트레스 뽝- 받을 때 간식으로 오물조물 씹어먹으면 딱일 듯-^^
전 스트레스를 딱딱하고 바삭한 거- 아님 달콤한 음식을 먹으면서 풀거든요
무한도전보니까 단 걸 먹으면서 스트레스를 해소시키는 사람은 외로운 사람이라던데..
나능야 외로운 여자.... ![]()
5. 깍두기볶음밥
버터 잔뜩 두른 팬에 깍두기를 달달 볶아 만든 깍두기 볶음밥-^^
해피투게더에서 김남주씨가 만들어 화제가 됐었죠 ㅎㅎ
여러분 김치 볶을 때 기름에 볶는 것도 좋지만.. 버터에 볶으면 더 고소하고 맛있답니당^^
달걀은 꼭 반숙으로-! 노른자를 톡 터뜨려 고소한 맛을 함꼐 먹어줘야 더 맛있어요
6. 모카버터쿠키
우유에 콕- 찍어먹으면 더 맛있는 쿠키!
버터를 많이 넣고 부드럽게 반죽해서 버터링같은 식감에 커피향이 나는 쿠키임니당 ![]()
부모님이랑 저녁 다- 먹구 디저트로 뚝딱 만든 쿠키에요
그 만큼 만들기도 간단하구 짧은 시간 내에 만들 수 있는.. 하지만 맛은 대박인 쿠키^-^
쿠키나 빵을 구울 땐.. 맛도 맛이지만 계량하면서의 밀가루냄새,
오븐에서 구워지는 요 악마 ㅠ들의 냄새가 너무너무 좋은 것 같아요 ㅠㅠ
7. 핫도그번&치킨마요도그
핫도그번부터 직접 만든 치킨마요도그-!
요 핫도그번은 오븐에서 막 꺼내자마자 쭉 찢어서 먹으면 정말정말 맛있어요-^^
냉장고에 있던 닭강정이랑 모짜렐라 치즈, 그리고 마요소스 만들어서 만든 이 핫도그는
아부지께서 정말정말 맛있게 드셨네요^^
8. 순대볶음
냉장고 안에서 순대 한 줄이 일주일 전부터 잠자고 있길래 제가 좀 깨워서 볶아먹었습니다 ;;
순대볶음엔 깻잎이 꼭 들어가야한다는 어마님의 말씀이 생각났지만..
집에 있는 건 양배추랑 양파 뿐 ㅠㅠ
역시나 향긋한 깻잎이 안 들어간 순대볶음은 너무너무 심심했어요 ㅠㅠ
어른들 말씀이 진리임 !! ㅇㅇ!!
9. 고추크림떡볶이
네*버레시피에 로즈님께서 올려주신 고추크림떡볶이 레시피를 따라해봤어요^^
전에도 얘기했지만 떡볶이홀릭인 저는.. 맛나는 떡볶이 집이나 떡볶이 레시피가 있으면
그냥 지나치질 못한다는..><
고소하고 진한 크림소스에 알싸한 청양고추와 파를 썰어넣으니 요거요거 매력덩어리~
쫄깃한 쌀떡과 소세지까지..![]()
10. 세달토스트
세달토스트.. 별 뜻은 없어요^^ 그냥 세모난 달걀토스트 ;;;
광복절토스트를 만든 건 이번이 3번째네요 벌써..^^
여태까지는 팬에 밑면을 익히고 그대로 전자렌지로 옮겨 윗면과 달걀을 익힌...
번거로운 과정이었다면 이번엔 오븐을 이용해서 제대로 한-번 구워봤어요^^
아.. 간단함에 자꾸 따라하게 되는 야간매점 메뉴이지만 맛은 항상.. 2% 부족한 것 같아요 ㅠㅠ
빠르고 간단한 요리라..어쩔 수 없는 거겠죠 ㅠㅠ
이러고있는 와중에 또 맛난 거 먹고 싶어지는 걸 보아하니 이젠 정말 가을이 왔나봐요^^
모두모두 즐거운 주말 보내시구~ 맛있는 저녁식사하세요!!
24살에 하는 소꿉놀이 다른 판 보러가기_ http://pann.news.nate.com/info/317541151