우연히 유명 베이커리들 포스팅된거 보다가 침이 질질....-ㅠ-
갈만한 곳이 많네요. 이번주부터 투어를 시작하겠어 ㅋㅋ
출처: 그땐 모지 http://mozi.it/time/
2013폴앤폴리나
유럽식 식사빵 / 홍대입구역, 여의도역최소한의 재료만을 사용하여 만든 유럽식 식사빵 전문점.
장시간 발효하여 소화가 잘되는 데일리브레드가 주 메뉴이며,
빵이 나오는시간에는 줄 서서 구매해야할 정도로 인기있는 곳.
바게트, 치아바타, 허브빵 추천.http://www.paulnpaulina.co.kr/
2013-02슈가대디
컵케익 / 녹사평역 샘해밍턴 부부가 운영하는 컵케익 전문 디저트카페. 작지만 아늑한 분위기에 테라스도 구비되어있다.
케익 메뉴가 매우 다양하고 아이디어가 넘쳐 골라먹는 재미가 있다.
특별주문 가능. 바닐라, 레드벨벳, 치즈컵케익이 인기.
2012달롤
롤케익 / 녹사평역기존 이름인 ‘40192 롤’을 기억하기 어려워하는 손님들을 위해 ‘달롤’로 상호명 변경했다.
쌀가루를 사용하여 뒷맛이 깔끔하며 입에서 사르르 녹는 달콤한 롤케익을 즐길 수 있는 곳.
플레인롤과 티라미수롤이 인기.
2012-09글래머러스 펭귄
케익 / 한강진역캐나다 유학시절 현지의 푸짐하고 달콤한 케이크의 맛을 잊지 못한 유민주 사장이 펭귄을 모티프로 하여 오픈한 케익전문점.
화학첨가물을 넣지 않고 만든 핸드메이드 조각케익과 음료를 맛볼 수 있다. 인기메뉴는 레드벨벳, 누텔라, 당근케익. 이틀 전 전화주문 할 경우 조각케익이 아닌 케익 전체를 구매할 수 있다.
2012-05-01오월의 종
무화과빵, 호밀빵 / 이태원역 (본점, 단풍나무점)매일 아침 천연효묘를 사용하여 프랑스식 빵을 굽는 베이커리.
오픈시간 전부터 손님들이 길게 줄을 서 빵을 기다릴정도로 인기. 날씨에 따라 물의 온도 등을 달리해
빵 본연의 맛이 변하지 않도록 유지하는 것이 이곳의 비결. 정통 프랑스식 바게뜨와 무화과 빵 추천.
