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[중구/신포동] 생갈비가 맛있는, 신포동 원조 마포 생갈비

도쇰 |2013.11.20 14:44
조회 522 |추천 0

신포동에 위치한 원조 마포 생갈비 집 입니다.

예전에 신포관 이란 고깃집 자리에 새로 생겼네요.

단촐하고 깔끔한 메뉴판.

생갈비는 국내산. 양념갈비는 캐나다산~

미쿡산 소고기류는 관심없어서 하이패스

 

가격은 착하네욤~

우선 양념갈비 2개, 생갈비 1개 주문해 보아요.

 

밑반찬 등장이요~

잘익은 갓김치. 파채. 샐러드. 무생채. 고추절임. 갈치속젓(?)

 

보글보글 계란찜♡

밑반찬은 깔끔하면서 맛나요.

 

불이 들어왔어요.

참숯아닌 활성탄... 음.... 좋은숯 쓴다면 가격이 더 올라갓겟지요.

 

 먼저 양념갤비 등장~

조만한 크기로 세쪽나와요.

갈비인데 왜 뼈는 없지..? ㅎㅎ

 

 잘 익어가는 갤비~

그냥 일반 고깃집에서 먹는 그런 수준의 갈비맛.

 

요건 생갈비 1인분의 자태.

역시 국내산이라 긍가. 때깔이 곱네용~

생갈비는 인천에서 유명한 간석동 부암갈비에서 줄서가며 처음 먹었던 기억이 납니다.

비계가 너무 많아서 전 솔직히 생각보다 별로여서 그후론 가지 않았어요..

 

생갈비는 불판을 바꿔야한데요. 요래~

테두리엔 기름흠수용 식뽱~

갈비와 함께 마늘도 꾸바꾸바

 

울 아부지 소주잔 들고 벌써 들이킬자세ㅋㅋㅋ

앞뒤로 노릇노릇 잘 익혀요

 

익어가면 먹기좋게 짤라~

아빠 손모양 복사-붙여넣기 한거 아님 - -)

 

얘기가 길어지다 보니 탓네요....

느끼하지 않고 담백하고, 양념보단 생갈비가 훨씬 맛난듯 합니다.

 

갈치속젓에 콕콕 찍어먹음 별미..........긴한데.

우리식구들은 갈치속젓이랑 궁합이 안맞음.ㅋㅋㅋ 비려..ㅋㅋㅋㅋ

한두번 찍어먹고 눈밖.....

 

생갈비 일인분 추가요~

비반 고기반, 삼겹살 부위같기도 하고..ㅋㅋㅋㅋ

 

아따 기름 좔좔 잘익엇지요..?

맛있네요.

치킨은 후라이드, 갈비는 양념을 조아하지만.

여기선 생갈비가 훨~~~~~~~~씬 마시써요.

 

사실... 이 기름받이 식빵.. 먹으면 안되는거 알지만...

러스크처럼 바삭함에 그만.....

조금씩 주서먹.........................

 

느끼함을 달래려 물랭면을 주문해보아열.

시판~육수에 칡냉면 스러운 면발..

생각보단 나쁘지 아나요. 호로록~

 

생긴지 얼마 안된곳이라, 깔끔하고,

테이블, 좌식 테이블이 있어, 가족모임 하기에도 좋을듯합니다.

생갈비가 맛있으며, 젊으신 남자분(사장님?) ~ 매우 친절하심~

 

위치는요. 요기~

 

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