알래스카 연어로 만들어 보는 명절음식 동그랑땡!

요리가 서툴러서 명절음식을 어떻게 만들어야 할 지 걱정이 많네요.
이에 레시피를 찾아 보다가 명절음식을 만들 수 있는
동그랑땡 레시피를 보게 되었어요.

베르단디의 홈메이드 레시피 파워 블로거 님의 블로그에서 발견하게 되었는데요~

CJ알래스카 연어를 이용하여 만들 더라고요. 연어하면 타임지가 선정한
세계 10대 슈퍼푸드이기도 해요. 이에 연어를 이용하여 다양하게 제품이 나오는 것을
보게 되거든요. 특히 연어 살코기를 담고 있는 동원연어와 CJ알래스카 연어를
어렵지 않게 보게 된답니다!

같은 연어 제품이라 생각되지만 두 제품에는 다른 점이 있다고 해요.

동원연어의 경우 색소가 들어가서 개봉했을 때 볽은 기름이 떠요.
반면에 CJ 알래스카 연어는 색소 및 첨가물이 들어 가지 않은 무첨가, 무색소 제품이에요.

특히 자연산 연어를 그대로 담고 있어 오메가3지방산이 풍부하게 담겨 있어서
다양한 요리에 활용도 가능하고, 보다 건강하게 먹을 수 있다고 하네요.