먹는콜라겐 vs 콜라겐음식
무엇이 더 좋을까?
 
정답은 어린콜라겐
 

우리가 흔히 알고 있는 콜라겐은 약 20종의 아미노산으로 구성된 동물의 섬유성 단백질로서
인체를 구성하고 있는 몸속의 단백질 중 30% 정도를 차지하고 있는 단백질입니다.
사람의 피부, 뼈, 힘줄 및 관절에 콜라겐이 많이 존재하고 있으며,
각종 아미노산과 폴리펩타이드 형태로 더해져 세가닥으로 꼬여 있는 형상을 보여주고
일반적으로 분자량이 30만정도로 매우 큽니다.
 
이러한 콜라겐은 피부의 진피층을 구성하는 물질으로 진피의 약 70%를 차지하고 있으며
콜라겐이 진피층에 축적되면 피부를 탱탱하게 해주어 노화를 방지하고
피부에 탄력을 가져다줍니다.
또한, 콜라겐은 세포를 접착시켜주어 뼈가 잘붇게하거나 연골을 생성시켜
골다공증을 예방하는 효능을 가지고 있습니다.
 

이렇듯 피부 뿐만 아니라 연골에 좋은 효능을주어 관절에 효과적이며
근육과 장 내부를 감싸주는 막을 구성하여 신체의 탄력을 유지시킴과 동시에
인대, 머리카락, 손발톱등에도 대량 함유되어있기 때문에 탈모와
신체 면역력을 증대시키는데 중요한 역할을 합니다.
 
하지만, 이러한 효능을 가진 콜라겐에도 다양한 종류가 있는데
아무리 먹어도 콜라겐의 우수한 효능을 볼 수 없는 콜라겐과
먹을수록 콜라겐의 효능을 그대로 볼 수 있는 콜라겐으로 나누어집니다.

콜라겐의 효과를 볼 수 없는 콜라겐과 우수한 콜라겐은 두가지 기준으로 나뉘는데
앞서말한 콜라겐의 분자량이 30만보다 아주 작아야 몸에 흡수가됩니다.
즉, 분자량이 작아야하는것인데..분자량이 1000이하일때 비로소 몸에 잘 흡수가됩니다.
그리고 녹는 온도가 낮아야 체내에서 녹아 흡수가 되기 때문에 녹는점도 낮아야하는데
체온인 36.5도보다 훨신 낮은 20℃ 이하에서 녹아야 체내에서 흡수가될 수 있습니다.
그렇기 때문에 이 두가지 기준을 만족하는 콜라겐을 드시면 되는데
현재 이러한 기준에 만족하는 콜라겐은 "어린콜라겐"이 있습니다.

어린콜라겐은 녹는점이 8.5℃ 이하..분자량이 1000 이하이기 때문에
콜라겐을 먹으면 먹을수록 피부속에 흡수가됩니다.
흔히 알고 있는 돼지껍데기, 닭발, 도가니탕, 족발에 함유된 콜라겐은
몸에 흡수가 되지 않는 콜라겐으로 먹어도 몸에 흡수가 되지 않기 때문에 가급적
정제되어 콜라겐이 함유된 먹는콜라겐제품이나
콜라겐이 인공적으로 들어간 제품을 드시는것이 좋습니다.