크노르 소스로 고급 레스토랑 느낌의 파스타를 집에서 요리하기
재료:
양파 7g
대파 6g
당근 6g
감자 7g
배추 7g
마늘 후추 설탕 각기 1g
물과 드라이바질 121g
베이직 소스 300g
올리브 오일 1g
스파게티면 120g
크노르 치킨 부용 23g
크노르 랍스터 소스 20g
크노르 프론토 1000g
준비:
1.양파, 대파, 당근, 배추, 감자는 가로,세로 2cm 크기로 썰어서 준비한다.
그리고 마늘은 슬라이스한다.
2. 소스팬에 올리브오일을 넣고 마늘, 당근, 감자를 넣고 볶다가 크노르 치킨부용과 물을 넣는다.
3. 나머지 야채를 넣고 5분정도 끓인 후설탕, 후추, 바질을 넣어 소스를 만든다.
4. 3) 300g과 크노르 랍스터 소스믹스를 섞어서 토마토랍스터소스를 만든다.
5. 팬에 면을 볶다가 소스를 넣어서 파스타를 만든다.
Tip : 준비해둔 베이직 소스로 1인분씩 조리 가능
