예전 직장인 국비로 3개월 제과를 배웠는데 그후 집에서 취미로 홈베이킹을 시작함.
지금껏 만들어온 빵들...가족들 친구들 생일때 직접 케익 만들고 모양은 초보이지만
맛은 굿~ 방산시장에서 재료 구매하고 5만원도 안되는 싸구려 오븐으로 만든 빵들..
가족이랑 지인분들한테 소소한 선물까지 해줄수 있고ㅋㅋㅋ
조카 생일을 맞이하여 만든 케익.위에 상콤한 과일로 데코~
5시간 이상 걸려 만든 소세지 빵입니다.발효빵 만들려면 하루종일 시간과의
싸움이네요..ㅜㅜ 다시는 못 만들것 같습니다.
밤식빵
선물로 만든 모카 파운드케익,참깨고소미,쵸코칩쿠키..
핫도그번
가운데를 갈라서 다진 양파,피클,피망,
햄 넣고 위에 머스타드 소스와 케찹을 뿌려준다.
녹차가루를 넣어 만든 녹차식빵~
너무 맛났던 호두파이 몇번을 실패하고 만든 파이~제과점 파는거 저리가라 였던 맛
이거 만들고 몸살 걸렸어요..ㅋㅋㅋ
당근을 다녀 넣은 당근머핀~
겉은 바삭하고 속은 부드러운 모카빵~
선물용으로 만든 브라우니~달콤쌉싸름..너무 맛났어요.ㅋㅋㅋ
야채롤빵 혼자 5개나 먹었네요..ㅋㅋ
딸기 타르트.먹기 아까웠던..조카 생일 선물로 만든 것~
튀기지 않고 오븐으로 구운 핫도그..케첩이랑 머스타드 소스 뿌려서 냠냠~
크림치즈빵. 너무 맛났던 제과점에서 파는것 보다 더 맛났어요
또 먹고싶네요~!
우유식빵~
우유식빵 남아서 만든 마늘 빵~온 집안에 식빵향이 가득..이것도 또 먹고 싶네요..ㅠㅠ
모닝빵~ 딸기잼에 찍어서 아메와 함께 먹으면 금상첨화~
멀티그레인 브레드 씹히는 견과류가 너무 맛났어요..건강을 위한 웰빙빵
6시간 걸려 만든 빵
초코쉬폰 케익
실패했지만 너무 맛났던 밀봉 카스테라
뉴욕 치즈케익 이것도 선물용으로 만든..위에 조금 태운게 에러~
내가 젤 좋아하는 소보로 빵..따뜻할때 한입 베어물면 캬~~~
견과류 가득넣어 만든 진한 쵸코 브라우니
귀여운 병아리 만쥬와 어설픈 버터쿠키
울 조카들이 병아리 만쥬보고 넘 좋아했었습니다.
초코칩스콘.
빵같기도 하고 쿠키같기도 한데 빵보다는 좀 딱딱하고
쿠키보다는 훨씬 부드러운..
딸기머핀~
딸기향이 너무 달달한..생딸기를 넣어 부드럽고 향긋한...
시나몬 컵케익.
친구 집들이 선물로 만든 케익..데코는 아직 넘 어렵네요..
유기농 밀가루로
만든 초코칩 머핀..
찹쌀 도너츠.
옥수수 모닝빵.
시나몬 프레첼.