중학교 1학년 때부터 꾸준히 독학으로 베이킹
만든것을 올립니다 ㅎㅎ 저는 지금 현재 나이 16살
이고요 취미는 요리 , 손으로 만드는것 좋아합니다 .
특히 겨울에는 뜨개질을 합니다 .
말이 길었네요 ! 천천히 구경 해주세요 .
휴대폰 이라서 12장 밖에 안올라가지만
재밌게 봐주세요
' 아망디오 쇼콜라 ' 만들기 전에 아몬드를 볶았더니
고소하고 달달했어요 ㅎㅎ 씹히는 식감도 좋았고
다음에 또 만들라고요 !
바닐라 마들렌 , 초코 마들렌 바닐라 마들렌은 바닐라빈
넣어서 만들었어요 ! 저는 개인적으로 초코가 더 마싯는거 같아요 ㅎㅎ 개인 취향 이니깐요
' 쿠키슈 ' 진짜 만들어 보고 싶었던 쿠키슈 위에 쿠키도
맛있고 생크림도 누텔라랑 섞어서 완젼 마싰었어요 !
얼려먹으면 아이스쿠키슈 ~~
' 브루키 ' 크루키 맞나 ... ? 암튼 위에 반죽은 초코칩 쿠키
고 밑에는 부라우니 반죽 이예요 !! 이건 너무 달아서 제 입맞에 안맞았어요 .. 단거 좋아하시는 분은 완젼 좋아하실거
같아요 !
' 초코칩 쿠키 ' '부라우니 쿠키 ' 초코칩 쿠키 브라우니 쿠키는 속이 촉촉해서 정말 제가 좋아하는 쿠키예요 저는 쿠키 딱딱한거 싫어해서 쿠키만들때 좀 덜구워요 !
' 앙금 카네이션 ' 이건 어버이날때 연습삼아 짜본거예요
앙금은 너무 달아서 제 입맞에 안맞아요 ㅎㅎ
' 초코 마카롱 ' 한 .. 두달전에 제가 맨날 마카롱만 만들었을때 만든거예요 ! 필링은 가나슈로 필링 했어요 ㅎ 쫀득한
식감은 없었지만 그래도 나름 만족하는 마카롱 이예요
' 병아리 연유 모닝빵 ' 그냥 먹기엔 심심한 맛 ..? 병아리 눈
장식 할라고 젓가락 엄청 달궜어요 ㅎ
' 시판과자 홈런볼 ' 이건 베이비슈 반죽을 작게짜서 안에는 가나슈 채워 넣었어요 ! 슈가 작다보니까 가나슈 짜는 구멍이 작아서 힘들었어요 .. 중간에 터지고 난리났었어요
' 에그 타르트 ' 이것도 엄청 마싯어요 !! 달달한데 계란 생크림 푸딩 (?) 먹는맛 이였어요 ㅎ 다음에도 만들어 먹을라고요 ㅎㅎ
이거는 제가 요리학원 최근에 다니게 되서 학원에서 만든
음식이예요 .. 진짜 요리는 다리가 고생하는거 같아요 오늘 손베이고 그래도 저는 요리가 좋아서 이대로 쭈욱 나아갈 생각 입니다 ㅎㅎ 봐주셔서 감사합니다 .
그럼
20000
