내가 김치찌개를 진짜조아하는데 혼자 끓일때 옛날에 김치넣고 물넣고 진짜온갖양념 고추장된장쌈장 마늘막넣고 이랬거든 그래서 진짜 텁텁했어... 요즘은 깨달았다
준비물 : 팩으로파는 사골육수 , 김치와 김칫국물 , 설탕소량 , 마늘
1. 김치를 적당히꺼내서 좀 다지고 냄비에넣어 글구 김칫국물 세국자정도 넣고 2분정도 그것만 끓여줘
2. 시중에 팩으로 사골육수를 파는데 그걸 많이사놓으면 진짜좋아 맨날 김치찌개만 먹게될걸 ㅎㅎ 쨋든 그 사골육수를 냄비에 부어준후 팔팔끓여줘
3. 간을 보고 너무 시다싶으면 설탕을 조금넣어줘
4. 뭔가 부족하면 다진마늘이나 없으면 마늘 썰어서 넣어줘
끝 .... 진짜 이걸 알고 맨날 김치찌개만 먹는다그 ㅠ ㅠ ㅠ ㅠ