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녹차오레오 스콘 에어프라이어로 만들었우

저번에 에어프라이어로 스콘 만든 쓰니 보고 오레오 추가해서 먹고 싶어서 만들어봤다

레시피는 유튜브 한세님 노오븐 스콘 조리법 보고 했어!!!

난 스콘 4개 조각 기준으로 박력분123g 버터14g 소금1g 설탕18g 우유65g 넣어줬어


먼저 볼에 박력분 소금을 섞어준 다음에 버터를 넣고 손으로 버터가 가루랑 고르게 잘 섞이도록 잘 손으로 조물딱 해줘

그리고 설탕을 넣고 섞은 다음 우유를 넣고 손반죽해줘 사진은 못찍었다ㅜㅠ

그리고 오레오 한봉지 부셔넣고 녹차가루 아빠 수저로 2스푼 반 정도 넣었어 색깔 나올정도로 넣어줭

조심히 섞어준 다음 비닐에 싸서 냉장실에 50분 보관 해줬엉 그리고 꺼내기 10분 전에 미리 에어프라이어 160도에 10분 예열해줘 종이 호일 절대 깔지 말고 !!!

반죽 꺼낸 후 종이 호일깔고 에어프라이어 165도에 15분 돌리기

뒷면도 5분 ..더 돌려줬는데 쓰읍 뭔가 애매해서 마지막으로 180도에 5분 더 돌렸어:))

완성샷 !!!!!완전 노릇노릇하게 잘 만들어졋어 처음 해본건데 꽤 성공한 것 같다
글고 다 해본다음 팁이 있자면 설탕을 내가 써놓은것보다 조금 더 넣어도 될 것 같아 더 달면 더 맛있을듯 !!! 오븐 없는 친구들 꼭 해봐 그럼 안뇽~~~~

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