font{line-height:150%} table,td{font:normal 12px 돋움;color:#384353;line-height:20px} p{padding:0px; margin:0px; border:0px; font:normal 12px 돋움;color:#384353;line-height:20px}   ■ 우유 데우기    - 전자렌즈가 있으면 더 편했을텐데.. 가스렌즈 밖에 없어서..ㅡ.ㅡ;      냄비 올려놓는 부분의 지름이 피쳐보다 훨씬 커서..어쩔 수 없이..      라면 끓이는 냄비를 사용했습니다. 사진 부터가..     매우 안습(안구에 습기차다->눈물날 정도로 안타깝다)입니다.ㅜ.ㅜ

  ■  사용할 거품기     - comac 사에서 나온것이구요..펌핑식입니다.       용량은 350ml정도 하는것 같습니다.


  ■ 데운 우유를 붓고..    - 데운 우유룰 거품기에 넣습니다.      우유를 가스렌즈 데울때 조심하실 것은      온도가 어느정도 이상 올라가면 끓으면서 넘처버립니다..      커피 머신의 스팀노즐로 데울때는 약 85도 정도가 올라가면      끓는 현상이 생기던데..가스렌지는 확실히 모르겠습니다.      온도계 꼽고 80도 안넘어가게 하시는 것이 좋을듯합니다.      (아날로그 온도계의 경우 70도정도에서 멈추면 80도정도까지 올라갑니다.)  


■ 뚜껑 닫고..

■ 펑핑 - 그냥 열심히 해주면 됩니다~~ㅎㅎ
  ■ 펌핑후 거품     - 생각보다 거품이 좋습니다.       나름대로 열심히 했습니다.ㅎㅎㅎ ^^

  ■ 라떼아트용 피처에 넣기.   - 사용한 커피 : 주노커피코리아 에스프레소용 원두     사용한 머신 : 쉐러사의 opal 자동머신.      사진찍고 어쩌구 한다고..크레마가 처음보다 더 많이 죽었습니다.      처음에 밝혔듯이 만연한 귀차니즘으로 그냥 갑니다..ㅡ.ㅡ;;;

      ■ 동영상 역시 나뭇잎이 허접합니다.. 카메라 잡아 주신 직원분이 매우 신기해 하십니다.. (머신으로 하는건 매일 보면서도 신기해 하시면서..다시 해보라고 합니다..ㅡ.,ㅡ) 따르는 작업은 커피 머신으로 하는것 보다 더 신경을 써야 합니다.

    ■ 결 과    - 가정에서도 몇가지 도구만 있다면 충분히 라떼아트를 즐길 수 있습니다.      하지만 따르는 기술적인 문제때문에 많은 충분한 연습이 예상됩니다.(화이팅)   출처 : 웃는 얼굴의 커피 이야기 / http://blog.naver.com/cool7sweety/100034982745