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클럽 샌드위치 만들기~

도시락 |2008.08.18 00:00
조회 4,129 |추천 0


재료ㅣ
식빵 3개, 닭고기(가슴살) 400g, 오이 1/2개, 토마토 1개, 피클 2쪽, 달걀 1개, 베이컨 2장, 양상추 4장, 마요네즈·양겨자·토마토 케첩 적당량, 소금·후춧가루·버터 약간씩
 
| 만드는법ㅣ
1 식빵은 한쪽 면에 마요네즈를 바른다.
  2 닭가슴살은 넓게 편 다음 소금, 후춧가루를 뿌린다.
  3 양상추는 적당한 크기로 뜯고 오이는 얇게 썬다.
  4 토마토는 0.7cm 두께로, 피클은 얇게 썬다.
  5 달걀은 완숙으로 삶은 다음 에그 커터로 얇게 자른다.
  6 베이컨은 프라이팬에서 구운 다음 기름기를 제거한다.
  7 식빵에 양상추를 깔고 닭가슴살과 오이를 넣은 다음 빵으로 덮고 기호에 따라 토마토 케첩과 양겨자를 뿌린다. 다시 그 위에 양상추를 깔고 베이컨을 올린 다음 피클과 달걀을 넣고 빵으로 덮는다.
  8 2등분 하여 접시에 담는다.        
   
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