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참치김치찌개좀 살려주세요ㅜㅜ

|2020.04.16 13:45
조회 7,793 |추천 0
주부님들께 여쭤보고싶어서요ㅠㅠㅠ
제가 참치김치찌개가 먹고싶어서 만들었는데 너무 달아요..
설탕이랑 다진마늘을 너무 많이 넣은거같은데
참치를 한캔 더 넣으면 괜찮아질까요...
맛있게 먹고싶은데 어떻게 좀 살릴수있는 방법이 있을까요?
추천수0
반대수5
베플ㅇㅇ|2020.04.16 20:58
김치찌개에 설탕 넣지 마세요. 굳이 설탕 넣는 이유는 김치가 너무 시큼할 정도로 익었을 경우 시큼함을 덜 하기 위해 조금 넣는 건데 김치가 시큼털털 먹기 힘든 경우 아니면 설탕 넣지 마세요. 김치찌개뿐만 아니라 모든 찌개에 설탕 넣으면 맛 버려요.
베플|2020.04.16 17:05
국물을 다 따라버리고 물을 다시 붓고 김치국물 큰국자로 네번 퍼넣고 김치두장 더 잘라넣고 마늘 한스푼 연두 한스푼(없으면 다시다 한티스푼) 국간장한스푼 새우젓한티스푼(없으면 멸치액젓이나 까나리액젓 잇는거 아무거나) 한스푼 참치작은한캔추가 고추가루 한티스푼 파 썰어넣기

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