내가 만들었는데 파는거랑 맛 개똑같음..
하나도 안 어렵고 재료만 있으면 쉬워
1인분 기준 물 500미리에 사골분말 한스푼 넣고 끓이다가
마라소스 (주군기 기준 1/4) 넣고 풀어줌
그러다가 팔팔 끓으면 다진마늘 한스푼 넣고
뭐 옥수수면, 포두부, 문어 피쉬볼 등등 재료 넣고
마지막에 숙주랑 야채 넣고 좀더 끓이면 끝!!!
중국당면이나 분모자 등 당면 넣을거면
미리 1분정도 따로 삶았다가
나중에 숙주 넣을때쯤 같이 넣어주면 더 맛있어 ㅎㅎ
즈마장? 땅콩 소스는 넣어도 보고 안 넣어도 봤는데
안 넣은게 좀 더 내입맛엔 맞았어!
너무 고소해져서 마라 얼큰함이 없어지는 기분..? ㅎㅎ
