엄청나게 큰 스테인리스 바구니에
잡채를 초대량으로 만든다
판매량이 엄청나서 하루에 몇 번은 만든는것 같다
맛깔스럽게 만들어진 잡채
저렴하다고 재료가 별거 없는게 아니다
목이버섯 각종 야채 등등 재료 부터 푸짐하다
잡채 만드는게 이렇게 쉬운거였나 라는 생각도 들었다
속재료에는 햄, 단무지, 게맛살, 어묵, 치즈를 넣어준다
특벽한 속재료가 없지만 이상하리 맛있다
광장시장 원조누드김밥은 먼저 김을깔고 그위에 밥을 적당량 붙이고 확 뒤집어준다
얼마나 손놀림이 빠르신지 이건 영상으로 봐야한다
대충 만드는거 같은데 예쁘게 잘나온다
참치가 보통 김밥과 다르게 김밥 위에 올려져있다 양도 많은거 같고 시각적으로도 굉장히 맘에 들었다
당면도 엄청나게 많이 줬는데 저 당면이 500원 밖에 안한다
광장시장에 들린다면 여러 맛집이 있지만
광장시장 41번 모사 원조누드김밥도 꼭 먹어보길 추천한다
<관련 영상도 있으니 생생한 후기 보고 싶으시면 참고하세요 ㅎㅎ>
*가격정보*
원조누드김밥 : 2,000원
원조누드김밥 + 잡채 : 2,500원
*영업시간*
매주 일요일 휴무
*위치정보*
서울특별시 종로구 창경궁로 88
