송아지 한마리 3만원,육우에 대한 편견

아 처음으로 글을 쓰게 되네요

저는 23살 여대생입니다^^;
저희 부모님이 젖소목장을 하셔서 이런 글을 보면 맘이 많이 아픕니다.
엄마아빠도 이 송아지값때문에 많이 힘들어 하십니다.
부모님은 아직 젊으시구요^^ 축산업에 정말 뜻있으셔서 하시는 분들입니다.

먼저 여러분들이 생각하시는 육우에 대한 고정관념?을 조금 고쳐드리고 싶어
글이나마 써봅니다.
우리가 생각하는 육우는 젖소입니다.
우유를 짜고 또 고기로도 쓰고요.

하지만 실제로 육우라는 것은 다릅니다!!
실제 육우라는 것은 <거세하여 단 한번도 새끼를 갖지않은 고기용 소>입니다.

그런데 안타까운것은 많은 분들이 오해하시고 육우보다는 차라리 미국산 소고기를 먹지.
하십니다.

머 선택이긴 합니다만, 호주산 뉴질랜드산이라고 하는 고기는 모두 우리가 알고있는 젖소(홀스타인 종)입니다.
결국 우리는 <호주산 뉴질랜드산이라고 믿는 고기는 한국의 육우와 똑같은 것>이지요.

자 그럼 한우랑은 무엇이 다를까요?
예를 들자면 진도개, 삽살개처럼 우리나라에서만 나는 그런 종류있잖아요?
오직 우리나라에서만 있는..그것이 바로 한우인 것입니다. 그래서 가격이 비싸구요

오해하시는 것들이 잘 풀어지고, 축산업쪽에서도 육우에대한 올바른 인식교육이랑 캠페인을 통해서 우리국민들도 건강과 음식사이에서 고민하지말고, 비싼 한우를 먹기 부담스럽다면 육우고기를 애용하는것도 나쁘지 않다는 생각이 듭니다.

또 육우전문매장이나 믿고 살만한 곳도 있어야겠죠^^

여튼 다시한번 말해서

육우는 결국 한국에서 자란 뉴질랜드산호주산 고기와 다를바없는 고기입니다.

그리고 축산업이 많이 힘듭니다.
얼굴이 안보인다고 해서, 욕만하지말고 그동안 무엇했느냐는 질책보다는
그동안의 노력이 많으니 다독여 주시길 바랍니다,