안녕하세요!
요리가 취미인 1년 차 새댁입니다 :)❤️
며칠 전에 친정집에 놀러 갔다가
요즘 들어 요리하기가 너무 귀찮다는 친정엄마의 말에
바로 장을 봐다가
반찬 한가득 만들어주고 왔어요 :)
그래서 오늘은 요리보다
반찬 위주로 올려볼까 해요!
늘 느끼는 거지만
많이 늘었다고 생각하는데
시간과 정성을 쏟은 만큼의 결과물이 아닌 것 같은 느낌은
저만 그런건가요...?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
쨋든...
그릇이 문제인 건지
플레이팅이 문제인 건지 모르겠지만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
조심스레 풀어볼게요 :)❤️
스타트! 
1. 차돌박이볶음
저번에 차돌박이 편백찜이랑 차돌된장찌개 만들어 먹고 남은 차돌박이가 있어서
간단하게 볶아봤는데 고기가 부드러워서 그런지 엄청 맛있게 먹었어요 :)
회사 반찬으로도 싸갔는데 직원들도 맛있게 먹어줘서 기분이 엄청 좋았던 게 기억이 나네요ㅋㅋ
2. 김치찌개
어제 먹은 김치찌개에요..! 남편이랑 다이어트한다며 저녁을 안 먹고 버티다가
티비에서 김치찌개 먹는 거 보고 너무 맛있어 보이길래 바로 집에 있는 재료들로 간단하게 만들어 먹었어요..
두부가 없어서 두부는 못 넣고 그 대신 삼겹살을 3줄이나 넣었고요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(다이어트할거지?)
다 끓이고 한 숟갈 딱 먹었는데 고기를 많이 넣어서 그런지 국물이 엄청 진해서
깜짝 놀라 바로 남편 눈을 쳐다보니 저와 같은 생각을 하고 있는 것 같아서 냉장고에서 소주 탁!ㅋㅋㅋㅋ
네.. 뭐 다이어트는 내일부터죠..
3. 라이스페이퍼김부각
김부각은 맛있는데 사 먹기에는 가격이 생각보다 조금 비싸서 직접 만들어봤어요! :)❤️
정석대로 만들려면 찹쌀 풀 만들어서 김에 바르고 말리고... 시간도 오래 걸리고 정성이 많이 필요해서
SNS에서 유행하는 라이스페이퍼 김부각으로 만들어 먹었는데 생각보다 바삭하고 맛있었어요!
4. 떡볶이
제가 떡볶이를 좋아하는데 맵찔이라 사 먹지는 않고 맨날 만들어 먹어요 :)❤️
식감에 따라 맛도 살짝 차이가 나는 것 같은 느낌적 느낌이라ㅋㅋㅋㅋ
가래떡으로도 만들어보고 떡국떡으로도 만들어 먹어봤어요!
저는 너무 맛있게 먹었는데 남편은 하나도 안 맵고 달다고 제 떡볶이는 잘 안먹네요 ㅠㅠ!
5. 목이버섯볶음
처음으로 만들어본 목이버섯볶음이에요! 친정엄마께서 장 보는 중이라며 살거 있냐해서
느타리버섯이 필요했는데 목이버섯이라고 잘못 얘기하는바람엨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어쩔 수 없이 만들어 봤어요! 근데 생각보다 식감도 좋고 만들기도 간단해서 반찬으로 좋아요!❤️
6. 베이컨계란볶음
냉장고를 열어보니 계란과 베이컨이 보이길래 간단하게 볶아서 만든 베이컨 계란 볶음!
밥에 얹어먹어도 맛있고 밥에 얹은 다음 간장+참기름 조금 넣어 비벼 먹어도 맛있어요! ❤️
7. 오이무침
친정 아빠께서 좋아하는 오이무침이에요~!
오이무침은 맛있는데 만들 때 물기 짜는 게 제일 힘든 것 같아요ㅠㅠ
힘들게 만들었는데 친정 아빠께서 너무 좋아하시는 반찬이라 하루 컷이랍니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8. 버섯볶음
버섯의 매력은 양념은 똑같은데 버섯을 어떤 버섯으로 볶냐에 따라 맛이 달라지는 거 같아요!❤️
개인적으로 느타리버섯, 팽이버섯, 새송이버섯을 너무 좋아해요! (그냥 다 좋아하는 거네..)
9. 시금치무침
친정엄마께서 사 온 시금치로 만든 시금치무침인데
다 만들고 간을 보니 살짝 달아서 친정엄마께 물어보니 일반 시금치가 아니라 뭐라고 뭐라고 하셨었는데
기억을 잃었어요.. 정체 모를 시금치무침이에요..ㅋㅋㅋ❤️
10. 진미채
은근 밥도둑인 진미채! 맥주 안주로도 좋고 다방면으로 열일 하는 아이에욬ㅋㅋㅋ !
11. 숙주무침
아삭아삭하니 밥에 숙주랑 고추장만 넣고 비벼 먹어도 맛있는 숙주볶음!❤️
12. 단무지무침
만들기도 쉽고 은근 맛있어서 만들어본 단무지무침!
국수나 라면이랑 같이 먹어도 잘 어울리는 새콤달콤하니 맛있는 반찬이에요 :)❤️
13. 어묵볶음
어묵볶음은 단골 반찬이에요ㅋㅋㅋ❤️
간장베이스로 해도 맛있고 고춧가루 베이스로 맛있고! 취향에 따라 만들어 먹기 좋은 반찬!
14. 소세지야채볶음
친정집 가면 꼭 조카들 반찬으로 만들어주고 오는 소세지야채볶음이에요 :)❤️
뽀로로 햄으로 만들어주니 누나랑 나는 뽀로로 먹는다 루피 먹는다 하면서 잘 먹는다고 하더라고욬ㅋㅋㅋ
19탄은 여기까지예요 :)❤️
쓰다 보니 너무 길어진 것 같은 느낌이네요..ㅋㅋㅋ
19탄까지 쓰다 보니 메뉴가 중복되는 경우도 생기는데
살짝 눈감아주세욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 하루 마무리 잘하시고
항상 행복한 일들만 가득하시길 바라요!!!
