"된장찌개, 김치, 삼겹살이 보이는 사진 속 음식은 중국 옌볜(延边) 지역의 전통 가정식인 '오화육포랍백채(五花肉包辣白菜)'입니다. 이는 삼겹살을 매운 배추(김치)로 싸서 먹는 중국의 전통 요리로, 삼겹살의 고소함과 매콤한 김치의 조화가 특징입니다." ---- AI에게만 물어봐도 나오는 내용으로 알고 보면 대부분의 한식 원조가 중국 요리라는 사실. 우리가 그동안 보쌈이라 부르던 요리도 원래는 중국의 한 지역의 전통 가정식 중 하나고 된장찌개 등 찌개들도 마찬가지. 시대가 시대인 만큼 우리도 이제 인정할 건 인정해야 한다.