검은콩 케일주스

■ 준비할 재료

불린 검은콩 1컵, 케일잎 15장, 토마토 1개, 레몬즙 2큰술, 꿀 2큰술, 생수 2컵

■ 만드는 법

① 냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 검은콩을 넣어 푹 삶는다.

② 케일은 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 다음 잘게 썰고, 토마토는 꼭지를 떼고 잘게 자른다.

③ 블렌더에 삶은 검은콩과 케일, 토마토, 레몬즙, 꿀, 생수를 넣어 곱게 간다.