이제는 과일껍질도 꼭 드세요~^^

이제는 과일 껍질도 안심하고 먹자!

과일, 채소 유기농만 고집하시는 분 있죠
저도 그 중 하나에요

아무래도 아이가 있다보니
무얼 하나 먹여도 좋은 걸 먹이고 싶은 마음 때문에
유기농이라고만 하면 주문까지 해서
과일이나 채소를 사곤한답니다.

특히 요즘같이 제철 과일이 많을 때
과일을 좋아하는 우리 꼬맹이 때문에 참외나 자두 등을
택배로 주문해서 받는데요

올해는 워터살균기 클리즈 덕분에 마트나 시장에서
사다가 살균 후 바로 먹고 있어요^^

그런데 이런 제철 과일을 껍질째 먹어야 좋다는 것 아시나요?

* 새콤달콤 자두

자두는 껍질까지 먹어야 좋다고 하더라구요
자두는 칼로리가 아주 낮고, 지방도 전혀 없는데요
자두 속에는 산화방지효소로 가득 차 있다고 해요

그런데 이 좋은 산화방지효소가 껍질에 몰려있다고 하더라구요
잔류 농약 걱정 때문에 자두도 껍질을 벗겨 드시는 분들이 있는데
그건 산화방지효소를 비롯한 각종 비타민들을 다 버리는 거나

마찬가지라고 하더라구요

* 아삭아삭 참외

참외는 껍질을 깎아서 알맹이만 먹는 분이 많죠
그러나 참외 역시 껍질째 먹는 것이 몸에 좋다고 해요
참외 껍질의 노란 빛깔에는 폴리페놀, 베타카르틴이 풍부한데
우리가 과일과 채소를 많이 먹으면 심혈관 질환과 폐암 발생 위험이 감소한다고 하는데
이는 참외 껍질에 있는 베타카르틴과 관계가 있다고 하더라구요

* 말랑톡톡 포도

포도는 피로 해소뿐 아니라 암을 예방하고
혈액 내 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다는 것 아시나요?
포도 껍질의 보라색 색소는 항산화 작용을 하고 심장혈관의 건강 유지를 도와
혈액순환을 좋게 하는데 특히 껍질에 약리 성분이 몰려있다고 해요
항암 작용과 암 예방 효과도 껍질, 씨, 열매살 순서로 좋다고 해요
따라서 껍질과 씨를 모두 먹어야 건강에 이롭답니다

잔류농약 때문에 껍질째 먹는 것이 두려우시다구요?

아이가 과일을 좋아해서 이번에 시어머니께서 선물로 주신
워터살균기 클리즈는 집에서도 이런 제철과일들을
손쉽게 유기농 과일로 만들어줘요

볼에 깨끗한 물을 준비하고 클리즈의 전원을 켠 다음
모듈을 담그면 3분 안에 과일들이 살균되어 잔류농약이 제거되요