안녕하세여~?![]()
날씨가 꽤나 쌀쌀해서 오늘은 호박죽을 끓어볼까 하는데여~
제가 아직 초보라서 음식을 잘 못하네여~![]()
늙은호박말구.. 단호박인가??애기 머리통 만한 호박이여....![]()
그걸로 끓일 생각인데...
여기저기 찾아봐도 마땅한 대답이 없네여....
고수님들의 가르침을 전수받고 싶습니다~![]()
호박을 삶을때 물에다 삶아야 하는건지.. 아님.. 찜통에 받혀서 쪄야 하는건지..
또 호박을 삶을경우 물을 어느정도 잡아야 할까나여~?
간은 호박 1개당 어느정도 해야하구여....
가르침 부탁드립니다^^