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다꼬야끼 & 쵸코렛퐁듀 드실래요?

철부지 새댁 |2005.03.23 09:34
조회 958 |추천 0

요즘 일본에 대한 감정이 유쾌하지 못한

민감한 시기에 다고야끼 먹는다고  욕하지 마세요^^

전 먹는거에 약한 임산부랍니다

 

제가 시집오기전에 자주 사 먹던 간식이었는데

여기에는 파는곳이 없네요 그리고 별로 들어 간 것도 없는데

넘 비싸요 9개에 3000원인가 4000원인가 했던거 같은데~

궁한 사람이 우물 판다고 만들어 먹는 수 밖에~

 

제가 이런거까지 만들어 먹을 줄 몰랐네요

재료 듬뿍 넣어 만들어 먹는 재미란~ 정말 쏠쏠 합니다

혼자 먹긴 아까워 시친결 여러분과 같이 ~

 

 

1,재료준비~

마요네즈

혼다시

가쯔오부시

다고야끼 소스

파슬리가루

(사진상에는 바질을 잘못 올렸네용^^;)

밀가루

달걀

옥수수통조림

문어

피자치즈가루

 

 

2. 반죽하기

달걀+밀가루+혼다시 우린물

넣어 반죽하여 틀에 기름칠하고 2/3 쯤 채우기~

 

 

3. 입맛에 따라 내맘대로

옥수수, 파, 문어(문어는 필수~),치즈

금뿍 넣어주고 다시 반죽한 것을 부어 채우기~

오 조심 조심~ 넘칠지도 몰라요~

 

 

4. 젤 중요한 굽기~

동그란 공 모양이 이쁘게 나와야 하니까

공을 들여 살살 돌려가며 구워주기~

이 사진 찍을 때 처음으로 해본 건데 잘 나오드라고요

아무래도 저 장사 시작해야 할까봐요 흐흐흐

 

 

5. 짠 ~완성

다꼬야끼 소스 바르고 가쓰오부시 뿌리고

마요네즈 뿌리고 파슬리 가루를 부려 주세요

아주 맛있어요~

어디 한번 같이 드셔보시겠습니까?

 

 

 

*쵸코렛 퐁듀도 같이 먹어봅시다~

쵸코렛 녹여 과일(바나나, 딸기,사과,키위등등 모두 오케이~)찍어먹기

아슈크림도 좋아요 대신 녹기전에 얼렁 찍어 먹어요~

 

 

 

 

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