연지벌레

⊙ 딸기맛 우유에는 (벌레)(이)가 들어 있다.(★★★★☆)

* 연지벌레는 천연색소이기 때문에 합성색소보다 더 안전합니다!!!

    그래서, 식품류, 화장품, 생체조직의 염색에 두루 쓰입니다.

    놀라운 사실 또 하나!!

    연지벌레는 중성일 때 VCR처럼 빨간색으로, 딸기맛 우유 등에 쓰이고,

    산성일 땐 주황색으로, 식이음료 등에 주로 사용됩니다.

    알칼리성일 때 보라색인데,

    이 색은 식품에는 혐오색이라 식용색소로 쓰이지 않습니다.

    현재 연지 중에서 암컷만 사용되는 데,

    그 이유는 수컷은 적갈색으로 색깔이 예쁘지 않고,

    암컷의 색깔은 곱기 때문입니다.

아래는 구글 사이트 에서 찾은 연지벌레의 이미지입니다.