[1] 신촌 함흥냉면 - ★★★★☆
만두와 냉면이 메뉴인 신촌 현대백화점 뒤의 냉면집
깔끔하고 기본에 충실한 냉면
[2] 대치동 산봉냉면 - ★★★★★
구 그랜드백화점 지하에서 가장 맛있다던 산봉냉면이 현 롯데백화점 뒤편으로 옮겨왔다.
정말 시원하고 쫄깃한 면발이 일품이 냉면접
[3] 이대 율촌냉면 - ★★★★☆
신천에도 있고 여러 곳에 체인점이 있다.
칡냉면에 매콤한 고추장 양념으로 시원얼큰하게 냉면을 푸짐히 즐길 수 있어서 좋다.
[4] 현대백화점 무역센터 푸드코트냉면 - ★★★★★
삼성동 근처에서 발군의 실력을 발휘하는 괜찮은 냉면집
물냉면을 먹을땐 "아줌마~ 얼음동동" 이렇게 말하면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
그렇게 번호표 들고 기다리다 육수 얼음을 시원하게 얹혀 달라고 말할 수 있어서 좋다.
쫄깃하고 괜찮은 육수에 쇼핑의 피로를 날릴 수 있다.
[5] 금강산 옥류관 - ★★★☆☆
처음 한젓갈을 뜬다던가 국물을 먼저 맛보게 되면 "엥~ 이게 무슨 맛이지?" (할머니 할아버지가 아니라면) 다 이 반응이다. "머냐~ 이게 그 유명한 옥류관이냐" 이럴지도 모르지만 한그릇을 비우게 될 즈음에는 이 맛에 익숙해질 것이다.
육수의 개념보다는 동치미의 맛이 강하고 매운 양념을 넣고 냉면이라기 보단 실온의 육수가 반감을 일으키지만 나름 특색이 있다. 만약 한 5번 정도 먹어본다면 조미료 덩어리의 일반 냉면이 싫어질지도 모르겠다. 4월에 먹었는데도 이렇게 맛을 기억할 정도니까...
맛나는 냉면집