1. 차 차 속의 폴리페놀은 강력한 항산화, 항암작용이 있고 이미 생긴 암세포가 퍼지지 못하게 한다. 함암작용을 위해서는 허브티보다 녹차가 더 좋다. 수시로 마시자. 2. 토마토 리코펜은 토마토의 붉은색을 내는 성분으로 함암효과가 크다. 요리된 상태에서도 성분이 파괴되지 않으며 약간의 지방과 함께 먹으면 흡수가 더 잘된다. 스파게티를 먹는다면 토마토 소스로! 3. 고구마 베타카로틴과 비타민 C, 비타민 A가 들어 있는데 이름은 항산화, 항암작용과 함께 피부에 생기를 주는 역할을 한다. 늘 다이어트 중인 리즈 위더스푼의 가방 속에는 항상 찐 고구마가 들어 있다. 4. 파파야 평생 단 하나의 과일만을 먹어야 한다면? 수 길버트 박사는 파파야를 먹으라고 권한다. 파파야에는 많은 비타민과 포태슘이 들어 있기 때문이라고. 이 성분들은 암과 심장질환, 뇌졸증을 예방하며 맛도 좋다. 우리나라에선 좀 비싸긴 하지만.. 5. 두부와 두유 이소플라본은 유방암 예방효과가 크고 콜레스테롤을 낮춰준다. 6. 통곡식 귀리와 현미에는 여성들에게 특히 필요한 엽산, 비타민 E, 철분, 티아민, 섬유질과 양질의 단백질이 들어 있다. 현미밥을 먹으면 흰밥을 먹었을 때보다 포만감을 더 느끼게 되기 때문에 과식하지 않게 된다. 7. 견과류 견과류의 지방은 몸에 좋은 지방인 '오메가 3 지방산'이다. 캘리포니아 헬스센터의 리사리나 박사는 일주일에 적어도 다섯 번 이상, 땅콩으로는 한 번에 20개 이상 견과류를 먹으라고 한다. 2
7 Foods 'Do' List
1. 차
차 속의 폴리페놀은 강력한 항산화, 항암작용이 있고 이미 생긴 암세포가 퍼지지 못하게 한다. 함암작용을 위해서는 허브티보다 녹차가 더 좋다. 수시로 마시자.
2. 토마토
리코펜은 토마토의 붉은색을 내는 성분으로 함암효과가 크다. 요리된 상태에서도 성분이 파괴되지 않으며 약간의 지방과 함께 먹으면 흡수가 더 잘된다. 스파게티를 먹는다면 토마토 소스로!
3. 고구마
베타카로틴과 비타민 C, 비타민 A가 들어 있는데 이름은 항산화, 항암작용과 함께 피부에 생기를 주는 역할을 한다. 늘 다이어트 중인 리즈 위더스푼의 가방 속에는 항상 찐 고구마가 들어 있다.
4. 파파야
평생 단 하나의 과일만을 먹어야 한다면? 수 길버트 박사는 파파야를 먹으라고 권한다. 파파야에는 많은 비타민과 포태슘이 들어 있기 때문이라고. 이 성분들은 암과 심장질환, 뇌졸증을 예방하며 맛도 좋다. 우리나라에선 좀 비싸긴 하지만..
5. 두부와 두유
이소플라본은 유방암 예방효과가 크고 콜레스테롤을 낮춰준다.
6. 통곡식
귀리와 현미에는 여성들에게 특히 필요한 엽산, 비타민 E, 철분, 티아민, 섬유질과 양질의 단백질이 들어 있다. 현미밥을 먹으면 흰밥을 먹었을 때보다 포만감을 더 느끼게 되기 때문에 과식하지 않게 된다.
7. 견과류
견과류의 지방은 몸에 좋은 지방인 '오메가 3 지방산'이다. 캘리포니아 헬스센터의 리사리나 박사는 일주일에 적어도 다섯 번 이상, 땅콩으로는 한 번에 20개 이상 견과류를 먹으라고 한다.