선물할 일이 있어 후다닥 만들어본
피넛버터 쿠키...
흐흐흐~ 받는 사람도 기뻐하고...
나도 너무 쉬웠던....
주는 기쁨 받는 기쁨...흐흐흐~
클래식 피넛버터 쿠키
재료:
(1)
3 컵 중력분
1+1/4 티스푼 베이킹 파우더
1/2 티스푼 베이킹 소다
1/4 티스푼 소금
(2)
1/4 컵 식용류 또는 옥수수유
2/3 컵 피넛버터
12 테이블 스푼 (1개+1/2 스틱 버터) 실온상태
1/3 아이싱 슈거 (체에 한번 걸러냄)
1 컵 흑설탕 또는 황설탕
(3)
계란 1개
계란 노른자 1개
2+1/2 티스푼 바닐라향
만드는법:
1. (1)번 재료 섞기
2. (1)번 재료에 (2)번 재료 차례로 넣으며 섞어주기
3. (1)과(2)반죽에 (3) 차례로 넣어주기
4. 5분정도 반죽을 놔두기
(그럼 약간 굳어질꺼예요)
5. 손으로 동글동글 말기
(2.5 ~3 센티 크기)
6. 포크로 위로 한번 아래로 한번씩 찍어 모양내기
7. 미리 예열한 오븐 350도(180도)에 9~12분간 굽기
(중간에 베이킹시트를 돌려줘야 타지않고 골고루 예쁜 색이 남)
맛있게 드세용..^^
CLASSIC PEANUTBUTTER COOKIE
구워진후 식히고 있는 예쁜 쿠키들...
이때가 젤로 행복한 순간...ㅋㅋ
퍼가실땐 리플 필수!
출처두 정확히... 아시져??