재료 : 당면 , 당근 , 목이버섯 , 양파 , 피망 , 부추 ,올리브오일 , 참기름 ,진간장 , 굴소스 , 후추 , 육수본 , 설탕 , 통깨 1 . 당면은 끓는물에삶아서 물기를빼서준비한다 2 . 당근 , 양파 , 피망은 채썰구 부추는깨끗히 씻어서 잘라놓구 목이버섯은물에불려서 깨끗이손질하여준비한다 3 . 웍에 올리브오일을 두룬후 야채와버섯을넣구 소금간을조금하여 볶아준 다음 당면을넣구 진간장 , 설탕 , 굴소스 , 후추 , 육수본을 넣구 볶은뒤 마무리로참기름 ,통깨를넣구 접시에내면된다 3
중화풍야채잡채
재료 : 당면 , 당근 , 목이버섯 , 양파 , 피망 , 부추 ,올리브오일 , 참기름 ,진간장 , 굴소스 , 후추 , 육수본 , 설탕 , 통깨 1 . 당면은 끓는물에삶아서 물기를빼서준비한다 2 . 당근 , 양파 , 피망은 채썰구 부추는깨끗히 씻어서 잘라놓구 목이버섯은물에불려서 깨끗이손질하여준비한다 3 . 웍에 올리브오일을 두룬후 야채와버섯을넣구 소금간을조금하여 볶아준 다음 당면을넣구 진간장 , 설탕 , 굴소스 , 후추 , 육수본을 넣구 볶은뒤 마무리로참기름 ,통깨를넣구 접시에내면된다