크림치즈 머핀

만들어 볼까요??

재료; 박력분 150g, 버터 50g, 크림치즈 125g, 설탕 70g, 달걀 3개,

        베이킹파우더 1½티스픈, 우유 10g

1.  실온에 놓아두었던 크림치즈와 버터를 거품기로 풀어주다가 설탕을 2~3회

   나누어 넣고 섞어주다가.

2. 실온에 놔두었던 달걀을 한개씩 넣어 분리되지 않게 섞어주고...

3.가루류 (박력분, 베이킹 파우더)를 체에 2번 쳐서 자르듯이 섞어주고

분량의 우유도 넣어서 섞어주세요

4. 머핀틀에 머핀지 깔고 반죽을 70%정도 부어줍니다

(저는 2배로 해서 양이 좀 많습니다 ㅋㅋ)

180도로 예열된 오븐에서 25분 정도 구워줍니다

집집 마다 오븐의 온도가 다르니 주의하시구욤!!

참고로 저는 22분 구웠다는;;

5. 완성된 머핀입니다.

고소한 맛이 아주 좋습니다 ㅋ