산딸기는 베리과에 속합니다. 베리(raspberry)는 액과를 착생하는
소과류 과수이며
장미과나무 딸기속의 저목성 과수로
가지에는 가시가 있으며
우리 나라에 자생하는 산딸기도 이에 속합니다.
그래서 산딸기는 라즈베리라고도 합니다. 라즈베리는 과실의 색깔에 따라
적색라즈베리,
흑색라즈베리
자색라즈베리의 3 종류로 나뉩니다.
우리 나라에서도 산딸기를 비롯한
8종류의 야생종 라즈베리가 자생하고 있으며 경남 일부 지역에서 산딸기가 소규모로 재배되
주로 생식용으로 소비되고 있답니다.
산딸기(복분자)
베리(raspberry)는 액과를 착생하는 소과류 과수이며 장미과나무 딸기속의 저목성 과수로 가지에는 가시가 있으며 우리 나라에 자생하는 산딸기도 이에 속합니다. 그래서 산딸기는 라즈베리라고도 합니다.
라즈베리는 과실의 색깔에 따라 적색라즈베리, 흑색라즈베리 자색라즈베리의 3 종류로 나뉩니다.
우리 나라에서도 산딸기를 비롯한 8종류의 야생종 라즈베리가 자생하고 있으며
경남 일부 지역에서 산딸기가 소규모로 재배되 주로 생식용으로 소비되고 있답니다.
복분자의 효능
옛날 중국의 한 노인이
깊은 산에 나무를 하러 갔다가
산속의 열매를 발견하여 한껏 따먹고
집으로 돌아와 요강에 소변을 보는데
그 힘이 워낙에 대단하여 요강을
뒤집어 버렸다하여 뒤집어질 覆자에
요강단지 盆자라 명명되었다 합니다.
복분자의 약리작용
본초강목:신장의 기능을 도와 정력을 보강해 준다
방약합편:신장을보호하고 모발을 검게 하며
눈을밝게 한다
동의보감:남자의 신장이 허할 때와
여자의 불임을 치료하고
간을 보호 하고 눈을 밝게 하며
익기경신해서
머리털이 희지 않는다고 합니다
복분자차
신장의 기능을 보해
정을 치밀게 하는 작용을 하며
빈뇨증과 야뇨증에 효과가 있다.
또한 양위, 소변빈삭, 성선쇠약으로 인한
불임증에 효과가 있다.
특히,
여성호르몬인 에스트로겐을 활성화시켜 줌으로써
갱년기가 없는 건강한 삶을 살수 있다고 한다.
만드는 방법
복분자 30g 정도에
물 1000ml을 넣고
30분 가량 끓인 후
건더기는 걸러 내고
국물만 찻잔에 따라 마신다.
배합 가능 약초
산수유, 맥문동, 산약, 치자, 오미자
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