피자떡고치구이 재 료 떡볶이떡 100g, 다진 피자치즈 25g, 프랑크소시지 1개, 피망 1/4개, 옥수수(캔) 30g, 꼬치 2개, 참기름, 소금 약간, 케첩 적당량 요리하기 1. 떡볶이용 떡은 하나씩 떼내어 끓는 물에 데치고, 2. 찬물에 여러 번 헹궈 건져서 참기름과 소금으로 기본간을 합니다. 3. 2.의 떡은 꼬치에 꿰어 놓습니다. 4. 피망은 잘게 다져 준비하고, 소시지는 둥근 모양을 살려 납작하게 썹니다. 5. 옥수수 통조림은 망에 건져 물기를 뺍니다. 6. 프라이팬을 달궈 기름을 두르고 3.의 꼬치떡을 넣어 앞뒤로 노릇하게 지져냅니다. 7. 지져낸 떡 위에 케첩을 바르고 피망, 소시지,옥수수를 얹은 다음 위에 피자치즈 다진것을 뿌립니다. 6. 프라이팬에 호일을 깔고 불을 약하게 한 후, 뚜껑을 덮어 구워줍니다. (치즈가 녹을 때까지만 구워주면 O.K!!) 1
피자떡고치구이
피자떡고치구이 재 료 떡볶이떡 100g, 다진 피자치즈 25g, 프랑크소시지 1개, 피망 1/4개, 옥수수(캔) 30g, 꼬치 2개, 참기름, 소금 약간, 케첩 적당량 요리하기 1. 떡볶이용 떡은 하나씩 떼내어 끓는 물에 데치고, 2. 찬물에 여러 번 헹궈 건져서 참기름과 소금으로 기본간을 합니다. 3. 2.의 떡은 꼬치에 꿰어 놓습니다. 4. 피망은 잘게 다져 준비하고, 소시지는 둥근 모양을 살려 납작하게 썹니다. 5. 옥수수 통조림은 망에 건져 물기를 뺍니다. 6. 프라이팬을 달궈 기름을 두르고 3.의 꼬치떡을 넣어 앞뒤로 노릇하게 지져냅니다. 7. 지져낸 떡 위에 케첩을 바르고 피망, 소시지,옥수수를 얹은 다음 위에 피자치즈 다진것을 뿌립니다. 6. 프라이팬에 호일을 깔고 불을 약하게 한 후, 뚜껑을 덮어 구워줍니다. (치즈가 녹을 때까지만 구워주면 O.K!!)