빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈

황미란2006.06.26
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빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   사먹는 거 중에 젤 싫어라 하는 것중 하나가 쨈!!   뭐가 됐는 남는 짜투리 과일이 있으면 그걸루 만들어 먹는다... 산딸기쨈 만들어 논거 다 먹은지도 오래고...   맛있는 홈메이드 쨈 3종 선물세트~~~   일단 3가지다 레몬즙이 들어가니까 레몬 한개 즙 내려놓고...
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   먼저 당근쨈~~ 당근 약 250g정도는 껍질벗겨서 블렌더로 곱게 간다... 냄비에 넣고 물반컵과 함께 푹 무르게 끓인다... 사과는 채치듯 얇게 썰어서 레몬즙 3큰술뿌려놓고 당근이 익으면 함께 냄비에 넣는다... 설탕 100g~150g 넣고조린다...나는 120g넣었다... 거의다 졸았으면 계피가루 1/2작은술 넣고 물엿이나 꿀 1큰술 넣고 잘 섞은 후 불끈다...  
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈

 

그 다음 바나나쨈~

바나나중간걸루 5개...그중 2개를 먼저 얇게 썰어서 냄비에 넣고

 물 반컵과 함께 나무주걱으로 푹 무르게 끓인다...일면 곤죽...ㅋㅋ금방된다...

나머지 바나나3개를 또 얇게 썰어서 냄비에 함께넣고

레몬즙3크술,설탕 130g넣고 약한 불에 조리기...

빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   바닐라향이 있으면 쪼금 넣는다... 저렇게 진짜 바닐라빈이 들어간 거면 넣고 아니면 별루...인공향은 머리아프다...ㅋㅋ 바나나쨈은 금방 되니까 한눈팔면 안된다...  
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   마지막으로 키위쨈~ 키위 큰놈으로5개를 길이로 4등분해서 안쪽에 하얀심은 잘라버리고 납작하게 썰어 냄비에 담고 설탕130g~150g을 넣고 잘 섞어 한 10분정도 둔다...이상태로 그냥 먹어도 맛나지..ㅎㅎ 그걸 끓이기만 하면 된다...걸쭉해질때까지...참참..레몬즙2큰술 추가~   쨈을 만들때 항상 주의할껀...원하는 상태보다 덜 걸쭉할때 불에서 내릴것... 냉장고에 들어가면 처음보다 많이 걸쭉해 진다...
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   밀폐용기에 담았다...많은 양을 한다면 유리밀폐용기를 끓는물에 소독해서 쓴다...  
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   쨈은 빵이 있어야 빛을 발하지...ㅋㅋ 부랴부랴 곡물빵 구웠다... 오늘은 동글동글하게...귀엽네... 빵이 또 날보고 웃는다..ㅋㅋ
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   맛있쪄잉~~~ 말랑말랑군...오늘은 신부가 셋이나 되는구랴~~~  
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈   조금씩 담아 포장했다..이름표도 만들어주고...ㅋ 친정 아부지 드릴꺼...울 아부지가 심심풀이 군것질을 좋아하시거덩... 버섯 짱아찌 담가논거랑 같이 드려야징~~
빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품~!! 당근.바나나.키워 쨈


자~ 어떤게 젤 맛있을까요???