나른한 주말. 냉장고를 뒤적뒤적~해서 월남쌈을 만들어 먹었어요...^^ 월남쌈에 들어가는 재료는 그때그때~ 기분따라 있는재료따라~ 고기류 - 소고기, 닭고기, 훈제연어, 맛살, 달걀지단, 햄야채류 - 숙주나물, 적채, 무순, 당근, 오이, 피클, 피망, 파프리카, 버섯등과일류 - 파인애플, 사과, 키위, 딸기 등등등.... 중에서 맘내키는것 아무거나 해주세요! 전 날치알을 좋아해서 날치알도 얹어줄려고요...^^ 라이스페이퍼를 뜨거운물에 살짝 담갔다가 빼 주시고요~ 각종 재료를 얹어 놓고서.... 소스를 살짝 얹고~ 이렇게 터지지 않게 잘 감아서~~~~ 돌돌 말아주면 완성이죠... ㅎㅎ 배고파서 흔들렸음... ㅡ.ㅡ 소스는 내 맘대로 와사비간장소스와, 피클머스타드소스..!!휘시소스가 좋다고 하던데.. 다음엔 한번 해보려고요...^^ 한입샷~~~~~~~~~~~~!!! :) 쌀국수는 사실 실패했어요.... ㅡ.ㅡ국수를 약간 불렸다가, 양파랑 청량고추 넣고 끓여주고 그위에 숙주랑 레몬 얹어서.. 육수를 부어주면 되는데... 육수를 잘못 맨들어서.... 흑..ㅠ.ㅠ육수는 소고기 육수에, 닭, 마늘, 양파, 대파, 통후추 등을 넣고 끓여서 소금이나 휘시소스등으로 간하면 된다네요.....ㅋㅋ 출처 : Lavender님의 블로그Lavender's Soft Winter(http://blog.naver.com/blueboxx) 1
초간단 월남쌈
나른한 주말. 냉장고를 뒤적뒤적~해서 월남쌈을 만들어 먹었어요...^^ 월남쌈에 들어가는 재료는 그때그때~ 기분따라 있는재료따라~ 고기류 - 소고기, 닭고기, 훈제연어, 맛살, 달걀지단, 햄
야채류 - 숙주나물, 적채, 무순, 당근, 오이, 피클, 피망, 파프리카, 버섯등
과일류 - 파인애플, 사과, 키위, 딸기 등등등.... 중에서 맘내키는것 아무거나 해주세요! 전 날치알을 좋아해서 날치알도 얹어줄려고요...^^
라이스페이퍼를 뜨거운물에 살짝 담갔다가 빼 주시고요~
각종 재료를 얹어 놓고서.... 소스를 살짝 얹고~
돌돌 말아주면 완성이죠... ㅎㅎ 배고파서 흔들렸음... ㅡ.ㅡ
소스는 내 맘대로 와사비간장소스와, 피클머스타드소스..!!
휘시소스가 좋다고 하던데.. 다음엔 한번 해보려고요...^^
한입샷~~~~~~~~~~~~!!! :)
쌀국수는 사실 실패했어요.... ㅡ.ㅡ
국수를 약간 불렸다가, 양파랑 청량고추 넣고 끓여주고 그위에 숙주랑 레몬 얹어서..
육수를 부어주면 되는데... 육수를 잘못 맨들어서.... 흑..ㅠ.ㅠ
육수는 소고기 육수에, 닭, 마늘, 양파, 대파, 통후추 등을 넣고 끓여서
소금이나 휘시소스등으로 간하면 된다네요.....ㅋㅋ 출처 : Lavender님의 블로그
Lavender's Soft Winter(http://blog.naver.com/blueboxx)