오늘은 동대에서 동명이랑 정현이 만나러 가기 전에 얼레벌레 초코칩 쿠키 를 구은 거죵~ 1. 실온에 몰캉몰캉하게 녹인 버터 50g 휘휘저어 크림화 시키고 2. 설탕은 40g 3번에 나눠서 버터랑 섞어주시는 거죵~ 3. 박력분 70g이랑 베이킹 파우더 1/4 티스푼 한꺼번에 체에 내려 주시는 거죵~ 4. 럼주를 조금 첨가해 주시면 향이 화악~ 살아나시는 거죵~ 5. 살이야 찌거나 말거나 초코칩은 먹고싶은 대로 왕창 때려넣어 주시는거죵~ 6. 신난다고 마구 섞어대다가는 돌처럼 딱딱한 쿠키와 조우하게 되는거죵~ 7. 숟가락으로 한스푼씩 떠서 오븐에서 35분간 구워 주시는거죵~ 8. 다 구워지자마자 곧바로 식혀야 쿠키가 파삭해 지는 거죵~ 9. 쿠키 봉지에다가 포장하면 그럴듯 해 지는거죵~2
초코칩 쿠키 @
얼레벌레 초코칩 쿠키 를 구은 거죵~
1. 실온에 몰캉몰캉하게 녹인 버터 50g 휘휘저어 크림화 시키고
2. 설탕은 40g 3번에 나눠서 버터랑 섞어주시는 거죵~
3. 박력분 70g이랑 베이킹 파우더 1/4 티스푼 한꺼번에 체에
내려 주시는 거죵~
4. 럼주를 조금 첨가해 주시면 향이 화악~ 살아나시는 거죵~
5. 살이야 찌거나 말거나 초코칩은 먹고싶은 대로 왕창
때려넣어 주시는거죵~
6. 신난다고 마구 섞어대다가는 돌처럼 딱딱한 쿠키와 조우하게
되는거죵~
7. 숟가락으로 한스푼씩 떠서 오븐에서 35분간 구워 주시는거죵~
8. 다 구워지자마자 곧바로 식혀야 쿠키가 파삭해 지는 거죵~
9. 쿠키 봉지에다가 포장하면 그럴듯 해 지는거죵~