떡볶이 떡을 넣은 소시지 야채볶음

황정미2006.06.30
조회572
떡볶이 떡을 넣은 소시지 야채볶음

<재  료>

후랑크 햄(또는 비엔나 햄), 떡볶이 떡, 양파, 당근, 파프리카, 완두콩, 캔 옥수수, 마늘

 

<소  스>

고추장 1큰술, 케찹 3큰술, 핫소스 1작은술, 물엿 약간

 

<만드는 법>

1. 떡볶이 떡을 말랑말랑한 상태로 준비해 두세요.

2. 소시지는 어슷썰고, 야채는 한입 크기로 썰어둡니다.

3. 올리브 유를 두른 팬에 편으로 썬 마늘을 넣고 볶아줍니다.

4. 양파, 당근을 넣고 볶다가 소시지, 떡볶이 떡, 나머지 야채를 넣고, 마지막으로 소스를 넣어 볶아 줍니다.

 

*쏘세지, 소세지는 틀린 표기법이고,

소시지(Sausage)가 맞는 표현이라고 하네요.

 

미니홈피 바로가기