홍사마의 닭가슴살로 만든 닭도리탕~

박태홍2006.07.02
조회1,548
홍사마의 닭가슴살로 만든 닭도리탕~

솔찍히 정말 맛있었삼~

닭가슴살은 언제 다먹나~ 너무많이 샀3~ ㅜㅜ

 

<재 료>

닭가슴살,감자2개,당근1개,양파1개,고추장3스푼,설탕1스푼

소금약간,후추약간,풋고추6개,마늘1스푼,

 

<레시피>

1_ 닭가슴살을 먹기좋은 크기로 썰어 놓는다.

2_ 1에 고추장,마늘,설탕,소금,후추를 넣은후 버무려준후 재워둔다.

3_ 감자,당근을 큼직하게 자르고 양파를 6등분으로 썰어

    프라이팬에 감자가 3분의2정도 익을때까지 볶아준다.

4_ 2를 볶아주다가 3을 넣어 물을 부어 끓여준다.

5_ 씨를빼고 어슷하게 썬 고추를 넣어주고

    국물이 어느정도 졸아들어 윤기가 날때까지 끓인다.