ciao bella cooking studio 7월 커리큘럼

한희원2006.07.03
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7월의 THEMA  FUSION

 western style fusion

 

* prosciutto e melanzane quatro formaggio panini

-이태리산 프로슈또 햄과 구운가지,양파잼과 4가지치즈를

넣어 구운 파니니샌드위치

* 날치알과 명란젓 ,게살을 넣어 만든 매운 크림소스 파스타

*zuppa di pesce

-해산물이 들어간 시원한 국물의 토마토 스프

 

*korean fusion

 

*이열치열 매콤한 육개장

*깔끔한 맛의 도토리 부추 샐러드

*퓨전 두반장 갈비

 

*asian fusion

 

*long grain rice로 지은 beef,vegetables,rice와 또띠아

  곁들임 thai suki sauce

*asian style open yaki dimsum

-아시안 스타일의 양념이 가미된 구운 오픈 만두

*yoghurt cake

-시원하게 먹는 오븐이 필요없는 초간단 요구르트 케잌

 

*japanese fusion

 

*비빔 우동 냉채

-시원한 모밀 간장소스와 각종 소스로 만든 시원한 냉채

*치킨 만두피 샐러드와 참깨 드레싱

-부드러운 닭안심과 바삭하게 튀긴 만두피와 각종 샐러드 야채와 고소한 일본식 참깨 드레싱을 얹은 담백한 샐러드

*오코노미야끼

-좋아하는것(오코노미)와 구이(야끼) 좋아하는것을 넣어 구워먹는 일본식 빈대떡