놀랄만큼 쉽게 계란까는 법

윤연석2006.07.06
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실제로 계란 4개를 삶아 실험에 들어갔다.


반숙으로 잘 삶아진 계란을 국자로 꺼내

찬물에 담아 식힌 후

동영상처럼 위아래 꼭지를 톡톡톡 깨고

한쪽 구멍에 숨을 세차게

훅!!

불어넣었다.


결과는?


동영상처럼 계란이 쏙~ 빠져나오지는 않지만

껍질 틈으로 바람이 들어가

계란들은 마치 두꺼운 외투를 벗듯

껍질을 훌러덩 벗었고


나는 대륙처럼 분리된

거대한 몇 개의 껍질만을 제거한 후에

계란을 아주 맛있게 소금에 찍어 먹었다. 냠냠.


하지만 4개씩이나 삶은 건 너무 오버였다. ㅋㅋ