쿠키만들기

아이와 함께 한다는건 아이에겐 더없는 호기심 충족이거니와 기쁨이겠지만..엄마에게 있어서는 때론..인내와 근기...참을성또한 길러주는 일이다.

특히나..요리를 함께 한다는건...부엌이 지저분해지는건 이미 마음을 굳게..먹고 시작해야한다.

그후..끝에 찾아오는 완성도에 따른 아이와 나의 뿌듯함이란...

그무엇과도...바꿀수 없는 기쁨과 아이와의 유대관계에서의 충족감이란....

같이..해봐야...알것이다...

* 쿠키만들기

1.버터를 실온에 녹여둔다.

2.볼에다가 버터를 손거품기로 1분간 휘핑..

3. 설탕..바닐라설탕1개..케피가루..등을 섞고..

4.박력분(과자용밀가루)과 베이킹파우더를 체에 쳐서 넣어...

   알뜰주걱으로 슬슬 섞어...덩어리로 만들어 냉장고에..20-30분 놔둔다.

5. 꺼내어 넓은대위에 비닐을 깔고 그위에 비닐을 또다시 덮어 밀대로 적당굵기로 밀어준다.

6.아이가 좋아하는 모양으로 찍어낸후

7. 15분정도 180도로 예열시킨 오븐에 12분정도 구워낸다.