두부스테이크

두부스테이크...

요즘 두부로 요리를 많이한다..

가격도 저렴하고 영양도 만점,.ㅋㅋ

솔직히 나는 두부를 별로 좋아하지않는데

승범이가 너무 좋아라해서..~~~~~~

만들기도 쉬워서 해봤다..

재료;두부한모,계란한개.검정깨조금(검정깨가 없으면 통깨로...)

소스;간장2스푼,설탕1스푼.케찹1스푼

1.물기뺀 두부를 으깬후 계란을 넣고 검정깨도 넣는다..

2.손으로 동글게 뭉친후 모양을 만들어주고

3.오븐에서 200도 10분  또 180도 10분 구워준다

   (위쪽을 구워준후 아래쪽도 구워준다)

4.만든소스 뿌려서 냠냠!!

뭐..난 두부를 좋아하지 않아서 모르겠지만

승범이는 열심히 잘먹더라...

밥이랑 같이먹어야하는데 두부를 더많이 먹어서 탈이었다..ㅎㅎㅎ