오리엔탈 케일샐러드

2006. 7. 16 일요일 날씨 비왔다 안왔다함

오리엔탈 케일 샐러드

복부비만의 일시적인 직효약인 케일을

부담없이 먹어보자는 취지..

재료

계절 샐러드채소 , 과일도 있으면 좋음.

케일, 파인애플링(캔으로 구입), 날치알, 밥새우

오리엔탈 드레싱

마트에 잘찾아보면 있음.

조리법

케일 끓는소금물에 데쳐 찬물어 씻어 물기빼어둠

샐러드채소 과일 씻어서 먹기좋게 썰어둠

케일을 가지런히 펴고 파일애플링을 썰어 넣고 말아서 썸

드레싱 

오리엔탈 드레싱(4T) + 파인애플링에있는 파인즙(2T) + 식초1방울 

끝

접시에 가지런히 재료들은 올리고

드레싱을 재료위에 뿌리지말고 옆에 뿌립시다~~

완성

식후 감상~ :

케일은 원래 좀 떨은맛을 가지고 있는 채소지만

케일의 맛이 올때쯥에 파인애플의 육즙이 케일을 감싸서

상큼한맛으로 바꿔줌 그리고 살구의 부드러움과 드레싱의

맛도 색다르게 맛이 괜찮음.

케일은 변비에 탁월한 기능을 가지고 있다고 합니다

갈아서 눈감고 마시지 마시고 이렇게  만들어서 드세요~~