1.부침가루 1컵 반,물 3/4컵,달걀1개,우스터소스(2)넣어 반죽해요.
2.다진 오징어 1줌,다진 베이컨 1줌,작게 자른 크래미 1줌,양배추 1줌,
동그랗게 썬 대파 1줌 준비해요.
3.오징어,베이컨,크래미 반죽 하나, 양배추,대파 반죽 하나로 나누어주
세요.
4.팬에 기름 두르고 야채 반죽 익히고 고기 반죽 넣어 익혀요.
5.한번 뒤집어 익히고 다시 뒤집어 돈가스소스와 마요네즈 뿌리고 가
스오부시 올리고 마무리..*^^*
반죽을 두개로 나누어야 두툼한 오코노미야키를 만들 수 있어요.^^
오코노미야키는 일본식 빈대떡이라고 할 수 있는데요.초보자도 쉽고
빠르고 맛있게 만들 수 있어요.*^^*
일본에서 수입한 오코노미야키 소스도 수입식품몰에서 팔기는 하는데
요..가격이 좀 비싼편이라...돈가스 소스로 만드시라고 권하고 싶네요.
돈가스 소스로 해도 맛이 비슷하더라구요.*^^*
추신:이상미님께서 알려주신 오코노미야키 더 맛있게 만드는 방법
입니당.^^
우선 반죽에 마를 갈아서 넣으면 끈적임에 반죽이 더맛있어요.숙주나물과 삽겹살을 도톰하게 썰어서 거기서 나온 기름으로 구워도 더 고소하구요.^^모두 참고하셔서 맛있게 만들어드세요.^^
좋은 정보 알려주신 상미님께 감사드립니당.^^
초보자도 쉽게 만드는 오코노미야키..^^
1.부침가루 1컵 반,물 3/4컵,달걀1개,우스터소스(2)넣어 반죽해요. 2.다진 오징어 1줌,다진 베이컨 1줌,작게 자른 크래미 1줌,양배추 1줌, 동그랗게 썬 대파 1줌 준비해요. 3.오징어,베이컨,크래미 반죽 하나, 양배추,대파 반죽 하나로 나누어주 세요. 4.팬에 기름 두르고 야채 반죽 익히고 고기 반죽 넣어 익혀요. 5.한번 뒤집어 익히고 다시 뒤집어 돈가스소스와 마요네즈 뿌리고 가 스오부시 올리고 마무리..*^^* 반죽을 두개로 나누어야 두툼한 오코노미야키를 만들 수 있어요.^^ 오코노미야키는 일본식 빈대떡이라고 할 수 있는데요.초보자도 쉽고 빠르고 맛있게 만들 수 있어요.*^^* 일본에서 수입한 오코노미야키 소스도 수입식품몰에서 팔기는 하는데 요..가격이 좀 비싼편이라...돈가스 소스로 만드시라고 권하고 싶네요. 돈가스 소스로 해도 맛이 비슷하더라구요.*^^* 추신:이상미님께서 알려주신 오코노미야키 더 맛있게 만드는 방법 입니당.^^ 우선 반죽에 마를 갈아서 넣으면 끈적임에 반죽이 더맛있어요.숙주나물과 삽겹살을 도톰하게 썰어서 거기서 나온 기름으로 구워도 더 고소하구요.^^모두 참고하셔서 맛있게 만들어드세요.^^ 좋은 정보 알려주신 상미님께 감사드립니당.^^